Poissons & Fruits de Mer sans rosé baies epices

Coucou mes gourmands désolé de ne pas être trop présente en ce moment !! Ici les grandes vacances d'été sont dans 3 jours ( MAMANNNNN ) donc graduation à tout[...]

Une jolie croûte de pomme de terre croustillante comme un latke, plein de saveurs qui cache un saumon tendre et rosé à cœur ! Voilà un plat pour en mettre[...]

Pour ce Samedi je vous présente un apéritif très populaire dans tous les restaurants chinois à travers l'Amérique. Le crab Rangoon est un wonton rempli de[...]

Vous connaissez déjà? Oubliez tout ce que vous avez goûté jusqu' à ce jour! Je vous invite à découvrir un saumon teriyaki authentique, moelleux ,à la cuisson[...]

Aujourd'hui je vous présente une recette que j'adore commander chez mon japonais préféré ! et que je reproduis trés souvent chez moi car toute la petite[...]

Voici un crumble en version salé saumon/poireaux pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés! Une belle texture crémeuse alliant le goût délicat[...]

Le fish and chips est un plat anglais typique traditionnel de la restauration anglaise. Il s'agit en fait de poisson blanc (morue, églefin ou cabillaud) frit[...]

Cette recette chinoise est un régal! Une véritable invitation à la découverte des saveur dans un plat . Le poisson frit s’harmonise à merveille aux[...]

Aujourd’hui je vous offre un clafoutis version salée pour vous régaler,alliant la saveur délicate du saumon frais à celle plus prononcée du saumon fumé ,[...]

Parce qu’on ne peut pas se nourrir pendant 8 jours que de beignets , voici de délicieux « bonbons » croustillants en feuille de brick garnis de[...]

Le poisson à la vapeur cantonais est un plat traditionnel en Chine. Il est servi au repas de fêtes et les occasions spéciales,généralement le poisson est[...]

Besoin de liquider votre stock de pâte avant Pessah ou il vous reste du saumon cuit dont vous ne savez pas trop quoi en faire! Voici une recette complète[...]

Un peu de fraîcheur ça vous dit ? ! Aujourd'hui mes gourmands je vous emmène à Hawaï avec le fameux Poke . Le Poke est une salade de poisson cru coupé en cubes[...]

Voici un crumble en version salé saumon/poireaux pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés! Une belle texture crémeuse alliant le goût délicat[...]

Le saumon Wellington est un dérivé du célèbre boeuf Wellington Anglais, Un succulent filet de saumon, accompagné d’une riche sauce crémeuse aux épinards[...]