Poissons & Fruits de Mer sans châtaignes persil

Nombre de personnes - + 24 noix de saint-jacques sans corail 4 carottes 2 courgettes 1 navet (de taille moyenne) 1 blanc de poireaux 1/2 poivron rouge 1/2[...]

Bonjour, Il faut aimer les navets mais les petits nouveaux ont peu de goût. Un plat qui surprend mais qui régale. Crevettes roses accompagnées de navets[...]

Il est vrai que je me suis plainte du manque de courges ici, pas de potiron ni de potimarron, mais je dois aussi dire que les supermarchés regorgent de fruits[...]

Un petit plat rapide à préparer avec les ingrédients du placard (et du congel) vraiment agréable. Je l'ai accompagné avec un riz basmati nature. Pour 4[...]

Ca ne vous ai jamais arrivé d'acheter des ingrédients et d'oublier de les cuisiner ? Et de vous dire :Là, y'a pas, il faut vraiment que je le fasse !'. Et bien[...]

L'anis est loin d'être mon épice favorite, et je suis restée longtemps sans y toucher. C'est le pain d'épices qui m'a doucement réconcilier avec l'anis grâce à[...]

Avec cette recette, je participe à la rubrique " la cuisines des restes " de chez mon amie Cioranne . J'avais dans le fond de mon frigo , un reste de moules au[...]

Non, il n'y a pas d'erreur dans le titre de ce billet ni dans celui d'une recette, il faut bien lire "moules du diable" et pas "moules à la diable". Mais[...]

pour cette recette de plat pour 2 personnes, il nous faut : - 2 beaux filets de colin - 10 petites tranches de chorizo fort - 2 navets jaunes de bonne taille[...]

Je suis vraiment fière de cette recette, car c'était mon premier fumage maison, et en plus, je l'ai fait dans ma cuisine malgré la peur que ça boucane ! Non[...]

D'habitude à Paques on cuisine de l'agneau et toussa toussa mais chez moi on fait pas trop attention aux "habitudes" et hier j'avais du poisson à cuisiner[...]

Un plat tout droit sorti de mon imagination ou comment faire un plat original avec peu de choses : 2 tranches de poisson et quelques légumes! Ok il faut un[...]

A l'origine "Rôti de lotte au bacon et à la roquette", vu dans le Régal de janvier mais après un premier essai, que j'ai oublié de photographier, puis un[...]

Cette super recette traditionnelle du patrimoine moldave gagne à être connue! Je sais qu’ils en font depuis peu une version très riche (avec foie gras) au[...]

Ce matin, je suis autorisé à vous donner donne un scoop : le troisième livre de cuisine de Martin Picard portera sur les recettes d’automne, à base de courge[...]

Au lendemain de la Chandeleur, le Monde fête aujourd'hui le nouvel an chinois. A cette occasion, je vous propose un petit plat mandarin extrêmement simple à[...]

Caissettes cannelées individuelles (10cm) Cakes cannelés individuels Grande narcisse Mini Charlottes Tapis relief Moule rond à charnière Moule à St Jaques[...]

Alors voilà j'ai acheté 6 belles noix de saint Jacques mais que faire avec??? Boîte mystère ?? non .... frigo mystère !!! Alors qu'est ce que j'ai ?? je[...]