Poissons & Fruits de Mer sans cheddar

Un curry, pas un curry de poulet que je fais souvent, pas un curry de cabillaud que je fais souvent aussi tout comme les gambas j'ai voulu changer et tester le[...]

Délicieuse recette, pleine de saveurs, une recette que l'on peut dire qu'elle est "diététique", peu de gras et on choisi un bon poisson de qualité. Certes un[...]

De bons filets de truites en ligne directe de chez mon poissonnier et me voilà inspirée pour une recette qui nous fera danser sur les rythmes cubains de la[...]

Une recette idéale à faire pour le soir, à servir avec une salade verte ou pour un apéritif dînatoire. Rapide et sans complications particulières, rien à dire[...]

Un super bon bouillon détox pour se faire du bien tout en prenant du plaisir Après un repas dans un très bon restaurant étoilé la veille, je vous raconterai[...]

* Vu la quantité de chaque ingrédient je n'ai pas mis les cannellini, car pas envie de manger 3 jours la même salade, aussi bonne soit elle. Ingrédients : 200[...]

J'ai cherché, fouiné, feuilleté, surfer, arpenté le marché tout ça de longues heures, de longues journées sous une chaleur écrasante (j'en rajoute un peu, ça[...]

Et bien , vu qu'il fait encore bien chaud par chez nous, on est revenu aux salades j'ai fait 2 soupettes pour le soir, sur 15 jours, mais non, décidément, il[...]

Le melon c'est frais, c'est bon, c'est de saison ajoutez-y une touche de pastèque ou de melon Cantaloup ou melon brodé et voilà les papilles qui s'envolent au[...]

Pour le cabillaud : - 4 pavés de cabillaud d'environ 150 g chacun - 1 poignée de gros sel gris de guérande - 1/2 L de lait - 1 gousse d'ail - 1 anis étoilé -[...]

Nicole Passions lance un petit challenge amical d'avril à juillet sur son très beau blog ICI Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier une RECETTE[...]

Après la Grèce, on fait un grand bond vers Indonésie avec cette super recette ! Un plat aux saveurs asiatiques, Bali plus précisément, l'Ile des Dieux une[...]

 Nicole Passions  lance un petit challenge amical  d'avril à juillet  sur son très beau blog  ICI   Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier  une[...]

Une recette express et ultra simple ce soir, comme j'aime les soirs d'été (ou presque). Pas de cuisson, nourrissante mais saine à la fois, parfumée...Bref, une[...]

Nombre de personnes - + Pour les papillotes : 2 pavés de saumon 4 cuillères à soupe de moutarde 1 tomate fraîche 1 citron vert Cébette ciselée 10 cubes de[...]

Une délicieuse petite recette qui conviendra très bien pour un repas simple et light Faite avec de bons pavés de saumon, mais un autre poisson fera l'affaire,[...]