Poissons & Fruits de Mer sans marsala morue

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 10 minutes Préparation 1 Crevettes et moules aux[...]

Unir la poitrine de porc et la sardine dans un même plat … pourquoi pas ?? Sardines, tomates, artichaut et Focaccia au lard fumé en chaud/froid Pour 4[...]

Pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon ; - 1 yaourt grec ; - 1CS de moutarde ; - 8 tranches de lard ; - 1CS d'huile d'olive ; - 1CS de jus de citron. Pour la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 10 minutes Préparation 1 Crevettes et moules aux[...]

Je vous propose aujourd'hui une excellente recette de sauce aux poivrons et lait de coco (hum....) qui accompagne parfaitement le poisson. Si comme moi, il[...]

Tagliatelles de riz aux noix de Saint Jacques à la crème Un plat où les saveurs se marient très bien ensemble. Les tagliatelles de riz , on les trouve dans les[...]

600 g de queue de lotte 6 oignons 1 poivron rouge 2 citrons 6 tranches de lard fumé 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de graines de moutarde sel,[...]

20 huitres spéciales ou n°0 ou fines de claire 20 fines tranches de lard thym jus de rougail 1/2 oignon émincé 1/2 poivron rouge émincé 1/2 poivron vert[...]

Pour ceux qui dise "je ne sais pas cuisiner le poisson" voila une recette facile . Ingrédients: 2courgettes émincées(en lanières fines) 1 gros poivron rouge[...]

Nombre de personnes - + 1.8 kg de saumon frais 16 champignons de Paris 300 g de poivron 1 citron (1/2) 250 g de lard salé 1/2 l de crème fleurette J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 300 g de Poissons blanc (sabre, merlan, lieu...) 300 g de truite ou saumon fumé 10 bardes de lard fines 2 oeufs durs 1 poivron rouge 1[...]

Nombre de personnes - + 12 joues de lotte 1 oignon 1 poivron rouge 2 tranches épaisses de lard fumé Vin blanc (20 cl) J'ajoute à ma liste de courses[...]