Poissons & Fruits de Mer sans gruyère sauternes

Nombre de personnes - + 100 g de crevette 1 avocat feuille de salade 1/2 pamplemousse rose 1 pot de crème acidulée (15%) ou de fromage blanc battu (0%) 1 jus[...]

L'été dernier, à la publication de ma recette de " Bouchées de viande de grison au fromage frais & au pamplemousse ", je vous parlais d'une invitation des[...]

Après ma recette "chouchou" du pamplemousse rose au crabe , je poursuis dans la lignée avec une nouvelle petite entrée... toujours aussi fraîche et toujours[...]

- 1 pamplemousse de Floride - 100 g de fromage blanc - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 1 citron - 1 avocat - 1[...]

- 500 g de crevettes - 1 pamplemousse rose - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 cuillère à soupe de ketchup - 1 cuillère à soupe de cognac - Quelques[...]

- 20 cl de crème fraîche entière - 48 crevettes roses décortiquées paprika - basilic - citron vert - piment de Cayenne - 2 pamplemousses - 2 boîtes de miettes[...]

- 4 filets de sébaste - 2 oranges - 1/2 pamplemousse - 50 g de boulgour - 25 g de raisins de Corinthe - cognac - 1 carotte - wasabi - pistaches non salées -[...]

4 noix de st jacque par personne du gengembre sel , poivre blanc crème fraiche 2 mandarines et leur jus cognac beurre un pamplemousse rose Préparation vous[...]

POISSONS ET FRUITS DE MER . . CREVETTES ET LANGOUSTINES: - AVOCATS AUX CREVETTES ROSES - CHOP SUEY AUX CREVETTES - COURGETTES ET CREVETTES MARINÉES AU CURRY -[...]

POISSONS ET FRUITS DE MER . . CREVETTES ET LANGOUSTINES: - AVOCATS AUX CREVETTES ROSES - BROCHETTES DE CREVETTES MARINÉES - BROCHETTES DE CREVETTES MARINÉES[...]

Nombre de personnes - + 1 laitue (ou une salade romaine) 2 tomates 1 avocat 150 g de crevette entières 1 pamplemousse 6 brins de ciboulette Radis (ou des[...]

Nombre de personnes - + 2 pamplemousses 1 boîte de crabe 1 salade verte croquante 10 cl de crême fraîche 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de noix de pétoncles congelées 1 pamplemousse (variété sweety de préférence) 50 cl de crême fraîche 1 cuillère à café de baies[...]