Poissons & Fruits de Mer sans gruyère mascarpone

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette de la sauce au sureau et à l'étoile du Vercors Sauce au sureau et à l'étoile du Vercors[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le lavage de la batavia 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons la salade... Dans un bac ou une[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour garder les pommes de terre dans l'eau fraîche 600 g d'eau fraîche Préparation 1 Soupe de morue aux[...]

1 personne, 6 pp, 4 flexip. Recette à satiété. 1 truite saumonée ou autre 1 gros bouquet d'herbes fraîches du jardin: -ail des ours,ciboulette,fleurs de thym -[...]

Mon truc du moment en cuisine ce sont les feuilles de brick. J'en ai en permanence dans le réfrigérateur et cela me sert à accomoder "les restes" de façon[...]

Plats à base de poisson 1000 feuilles de pomme de terre au saumon fumé Assiette de pommes de terre, saumon fumé et féta Bagel au mais, truite fumée &[...]

Saumon poêlé à l’oseille….Revisité… Depuis quelques temps, je suis fan du magazine de Jamie Oliver, chaque mois je passe quelques bons[...]

Mon truc du moment en cuisine ce sont les feuilles de brick. J'en ai en permanence dans le réfrigérateur et cela me sert à accomoder "les restes" de façon[...]

Enlever les feuilles jaunies, flétries des oignons. Laver sous l'eau courante. Couper en demi rondelles. Enlever les feuilles abîmées du fenouil. Couper les[...]

Poisson : - 5 Pavés de saumon - 5 cuillères à soupe d' huile d'olive - 5 cuillères à soupe de jus de citron ou 3 cuillères à soupe sauce "Basque" douce[...]

Cette recette m'a été offerte par Prospéro et je l'ai servie en entrée, pour le repas de Noël. Tous ont bien aimé, je regrette juste de ne pas avoir utilisé[...]

INDEX DES PLATS AU POISSON Ouverture de la truite : Récap en image ici (clic) Entrées froides ou chaudes à base de truites de rivière Te rrine de truite à la[...]