Poissons & Fruits de Mer sans curcuma

Toujours du livre TLV que mon fils m'a prêté, une recette d'une salade servie dans un pain pita, un streetfood très populaire à Tel Aviv. Ingrédients : 2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour l'oignon 0,2 g de clous de girofle Préparation 1 Bienvenue, Marie-Françoise parmi les cuisinières et[...]

J'ai pris cette délicieuse recette sur My Gourmet Connection . Elle a été crée par le chef Jeff Muldrow, propriétaire de Va Pensiero , un restaurant italien[...]

J'adore visiter les blogs culinaires. C'est tellement sympathique et ça me nourrit tout plein (en idées, je veux dire...)! À chaque jour, je prends quelques[...]

Après avoir revu avec vous en début de semaine quelques idées de recettes à base d'huitres , on continue au rayon "marée" avec un incontournable: Les[...]

C'est chez Mélanie, du blogue La tête dans le chaudron , que j'ai vu cette belle recette de poisson (prise chez Lau ), de même que celle des rubans de[...]

Un souper bien simple que mon amie et moi faisons souvent. Pour les bagels au saumon fumé (2 personnes): -2 bagels au sésame, rôtis -Fromage à la crème, au[...]

Un de mes gros péchés est assurément le filet de poisson en burger et la meilleure façon de me régaler est de le faire maison. On obtient un vrai beau morceau[...]

En regardant cette salade de All Recipes , je me disais qu'il y avait un moyen de la rendre un peu plus originale, et davantage colorée. L'idée d'utiliser les[...]

C'est une salade avec beaucoup de panache que je vous présente aujourd'hui, et que j'ai trouvée sur le site de  Je cuisine . Ce pourrait être une entrée[...]

4 personnes Ingrédients 350 gr de saumon fumé tranché finement 100 gr de crevettes nordiques 50 ml de mayonnaise poudre de cari 1 orange jus d'une lime 1[...]

Pour le coup, on ne peut pas appeler cela une recette... C'est plutôt une idée d’accommodation. C'est en fait une "tartinade" (je déteste ce mot!!) que l'on[...]

À la fin de mes études universitaires, je suis allée visiter un ami qui étudiait à Cambridge, au Royaume-Uni. Lors de ce séjour, j’ai fait avec lui la tournée[...]

Une entrée facile, pas chère et rafraîchissante de concombres farcis au thon. Les ingrédients pour 4 personnes. - 2 concombres noa - 2 bt de thon au naturel[...]