Poissons & Fruits de Mer sans poulet crevettes

Ingrédients: pour 8 petits feuilletés 4 feuilles de brick 2 oignons une 10 aine de champignons blancs de Paris 2 boites de filets de truite sans peau Sel,[...]

MILLE FEUILLES AUX ASPERGES D'ALSACE ET COQUILLES SAINT-JACQUES Suite des recettes aux asperges que nous sommes allés chercher en Alsace. Une recette qui nous[...]

AUMÔNIÈRE AU CRABE A faire avec un reste de crabe, tourteau ou araignée ou simplement avec une boite. Une belle entrée pleine de saveurs. Chez nous nature,[...]

Vous connaissez le pâté Hénaff... non? Ce n'est pas DU pâté, c'est LE pâté! Celui que les bretons adorent et cherchent partout où ils sont, celui qui sauve[...]

J'ai découvert le magazine Gazelle , hors série Cuisine n°1 ce mois-ci. Un numéro consacré à la cuisine orientale et plein de recettes gourmandes. Pour ma[...]

Ingrédients: 200 g de pétoncles 4 ou 8 rondelles de chorizo 4 feuilles de brick ail haché Jus de citron Quelques dés de poivron vert fleur de sel au poivre ([...]

Ingrédients: 1 tranche de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 8 feuilles de brick 1 blanc de poireau 6 champignons de Paris frais 1 bonne cuillère à soupe[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 feuilles de brick - 250 g de thon en boîte - 2 poireaux "moyens" - 1 cuillère à café de curry - 2 cuillères à soupe de[...]

Ingrédients: P/4 pers. 12 feuilles de brick 12 sardines De la moutarde à l’ancienne Huile d’olive Sel, poivre. Préparation: Une recette économique et très[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les bricks de saumon 300 g saumon frais 50 g de sauce soja 35 g d'huile d'olive 6 g d'ail 1 g de sel 2[...]

Un petit plat improvisé à base de brik, pour accompagner de petits médaillons de lotte marinés au ras-el-hanout. Pour changer des habituels accompagnements,[...]

Nombre de personnes - + 16 langoustines 2 feuilles de brick 8 feuilles de basilic J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10 sur Marmiton[...]

Nombre de personnes - + 3 boîtes de saumon 150 g de riz cuit 1 oignon 1 brick de 20 cl de crème liquide 3 oeufs 2 tranches de pain rassis ou 4 biscottes[...]

Je n’ai pas suivi de recette pour ce premier essai, je me suis plutôt inspirée d’une adaptation de la tourte pascale qui se fait avec une pâte[...]

3è recette apéritive à base de saumon, Après mes amuse-bouches au saumon fumé sur lit de feuille de brick et mes surprenantes verrines de saumon fumé au kiwi[...]

Au menu aujourd'hui, une recette que j'ai réalisée il y a des mois .  J'ai beaucoup hésité avant de la publier sur le blog. C'est une petite idée que j'ai eu,[...]