Poissons & Fruits de Mer sans poireau

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Tartare de boeuf et ses crudités 850 g d'entrecôtes soit 3 7 g de persil frais 1 g d'estragon 6,5 g de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 120 g de crevettes cuites et décortiquées - 10 bâtons de surimi - 1 concombre - 2 carottes - 1 boîte de soja (l'idéal étant[...]

J’adore tout simplement cette belle mousse Méditerranéenne au thon qui provient d’un chef qui a été engagé par de riches Milanais pour cuisiner sur leur yacht[...]

Lundi, c'est chirachi! Une recette japonaise avec du riz, du poisson cru et parfois des crudités. Un de mes poissons préférés étant le saumon, j'opte pour le[...]

OU DES CROQUETTES FONDANTES ET PARFUMÉES La semaine dernière j'ai emprunté un super livre à la médiathèque: " recettes en 10, 20, 30 minutes pour moins de[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen La mode est au bowl… et je n’y ai pas trop succombé pour le moment car je trouve que c’est souvent too[...]

Je ne compte plus les ouvertures de restaurant "japonais"... j'ai l'impression que ça pousse encore plus vite que des champignons... C'est à la mode, et comme[...]

1 boîte de miettes de thon à l’huile 1 sucrine (cœur de laitue) 50 g de radis blanc chinois (daïkon) ou noir 25 g de carottes 25 g de champignons de Paris[...]

1 boîte de miettes de thon à l’huile 1 sucrine (cœur de laitue) 50 g de radis blanc chinois (daïkon) ou noir 25 g de carottes 25 g de champignons de Paris[...]

4 pavés de cabillaud avec la peau 2 c. à soupe d'huile d'arachide 1 c. à café de gingembre en poudre 1 c. à café de graines de coriandre 1 pincée de piment en[...]

Connaissez-vous les "poke bowl", la nouvelle tendance food du moment !! Toujours dans la mouvance du "healthy", du manger sain... voilà un petit nouveau venu[...]

Pourquoi ne pas se faire plaisir pour un petit dîner en amoureux Recette vue dans une des émissions de Jamie Oliver je prends des notes pour vite la refaire,[...]

Nous mangeons assez souvent ce type d'assiette "asiatique" qui est aussi un mélange d'ingrédients chauds ( poulet , gambas) et froids (crudités, salade et[...]