Poissons & Fruits de Mer sans badiane rouget

Nombre de personnes - + 3 tranches de saumon fumé 400 g de saumon frais Oeufs de saumon 2 avocats 15 cl de fumet de poisson 15 cl de crême fraîche 20 cl de[...]

900 g de sumon frais (pavés ou filets) 4 tranches de saumon fumé 1 c. à soupe de lait glacé 100 g de beurre 200 g de créme fraîche 1 jus de citron vert 1 jus[...]

Ingrédients: 50 gr de petits pois frais ( 225 gr de cosses) 200 gr de farine 2 petits oeufs 15 cl de lait 30 gr de beurre 1 cc jus de citron 1 chèvre frais[...]

Je ne sais plus lequel du contenant ou du contenu a retenu toute mon attention mais quand j'ai vu cette recette chez ma copine Garance du blog " Talons hauts[...]

MUFFINS AU SAUMON "GRAVLAX FUME" Une présentation originale pour ce saumon "Gravlax maison"   au sel fumé. Des muffins salés comme des petits cakes, garnis de[...]

Le site recette de nous propose chaque mois un défi. Pour la mois de mars, je ferai parti du jury et le défi qu'on vous a concocté est une opération boîte de[...]

Voilà une recette idéale pour les fêtes! Le saumon gravelax remplacera avantageusement le saumon fumé. On pourra l'accompagner comme ici de blinis . Pas ceux[...]

Il y avait fort longtemps que je n'avais pas utilisé mon gaufrier. J'ai décidé de faire une recette salée avec les produits dont je disposais. Voici ma[...]

Et voilà un nouvel atelier à notre actif avec My ! Le thème de cet atelier était les religieuses salées , on a les a donc garni d'une garniture salée à base[...]

Voici la recette des coquilles Saint-Jacques que nous avons dégustée lors du Réveillon de St Sylvestre. Cette recette est parue dans la revue MAXI CUISINE[...]

Ingrédients: 125g de petites crevettes roses cuites, égouttées et décortiquées 10 brins de ciboulette 90g de farine de blé tamisée 60g de farine de seigle[...]

Le millefeuille de bibliothécaire                                      selon Claro pour le MOTif Dans ce texte, je retiens Gâteau au Ponti Crème de Colin pour[...]

 Pour la Saint-Valentin qu'on ne fête pas mais "on va bien manger un bon repas quand même", j'avais aussi essayé cette recette gribouillée au hasard sur le[...]

Après mes deux dernières tentatives loupées de faire des macarons (coques difformes, mousseuses... crise de nerf garantie après le travail que ça demande) j'ai[...]

Pour emporter en pique-nique, ou bien pour un apéro, même pour une entrée ,  cette version salée du cupcake fera l'unanimité Ingrédients: 220gr de farine[...]