Poissons & Fruits de Mer sans vanille grenade

6 huîtres 2 petites saucisses 1/2 oignon frais 20 g de beurre doux Préparation ÉTAPE 1 Pelez si besoin et hachez finement la moitié de l’oignon. ÉTAPE 2[...]

Des maisons aux couleurs voyantes flanquées ici et là dans un paysage de mer, de ciel, de rochers rouges abrupts et de collines gazonnées d’où l’on penserait[...]

  Versione italiana più giù   En cuisine, je ne sais pas si pour vous c'est la même chose, mais je reviens souvent à des saveurs ou des plats très simples qui[...]

Excellent repas aux accents portugais!  Combinant moules et saucisses chorizo, de quoi relever les pâtes et ajouter du punch aux éternels spaghettis.[...]

Vous le savez, j’adore l’inventivité de la cuisine portugaise, ce don de mélanger finement les épices, et aussi de mélanger terre et mer. En voici un autre[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr . spaghettis (pour moi sans gluten Piaceri Mediterranei ) 400 gr. tomates dattes (ou cerises) 400 gr. palourdes (ou 200 gr.[...]

Voici la suite avec les plats principaux : Bouillabaisse à la sétoise La présence de la bouillabaisse dans le menu s’est avérée un critère supplémentaire,[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr . spaghettis (pour moi sans gluten Piaceri Mediterranei ) 400 gr. tomates dattes (ou cerises) 400 gr. palourdes (ou 200 gr.[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson; 15 minutes Portions: 4 Il te faut 1 boîte de 350g de coquilles 2 tasses (500ml) sauce tomate 3 boîtes de 170g chacune de thon[...]

Une salade complète, individuelle, qui se déguste dans les repas champêtre, accompagne un barbecue, se transporte en pique-nique, ou se glisse dans la lunchbox[...]

Pour notre première soirée à Bruxelles, nous étions invités par nos amis bruxellois, Myriam et Patrick, dans une brasserie située à deux pas de la Grande place[...]

Le mois d'octobre pointe déjà son nez , l'automne arrive à grands pas et avec lui on a de nouveau envie de cuisiner des légumes d'hiver , dont le poireau ,[...]

AIGLEFIN Aiglefin, sauce aux abricots CALMARS Calmars au paprika fumé avec une crème au safran CRABE Mini-croquettes de crabe HOMARD Crêpes aux asperges et au[...]

Ça y est : je suis encore victime d’une attaque de tomates. Hier midi, des tomates cerises en salade, hier soir, des pennette à la saucisse, aux tomates et à[...]