Poissons & Fruits de Mer sans vanille champagne

Encore un long week-end qui nous attend. J'adore le mois de mai. Le printemps pointe le bout de son nez et mai est le mois où il y a le plus de jours fériés.[...]

Il y a une semaine, j’ai assisté à un atelier (animé par le chef Damien de 750 gr) pendant lequel nous avions travaillé la sardine et le tourteau[...]

Les banques alimentaires présentes au Salon de l'Agriculture, cette année, ont demandé à un groupe de blogueurs (dont je faisais partie) de relever le défi[...]

Lors de l’atelier Pavillon France qui a eu lieu à l’Atelier 750 gr , en plus donc des langoustines ( recette ici ), nous avions travaillé l e[...]

Les banques alimentaires présentes au Salon de l'Agriculture, cette année, ont demandé à un groupe de blogueurs (dont je faisais partie) de relever le défi[...]

Il y a une semaine, j’ai assisté à un atelier (animé par le chef Damien de 750 gr) pendant lequel nous avions travaillé la sardine et le tourteau[...]

Encore un long week-end qui nous attend. J'adore le mois de mai. Le printemps pointe le bout de son nez et mai est le mois où il y a le plus de jours fériés.[...]

Je dirai que j’ai tout fait comme Gordon Ramsay mais je n’ai pas utilisé les mêmes ingrédients, mon niveau d’anglais n’est pas assez[...]

Après les fish fingers and chips (ici) , je vous propose une autre version des fish and chips de Gordon Ramsay, recette proposée avec plusieurs variantes dans[...]