Poissons & Fruits de Mer sans pignons beurre congre

Préparation des homards: 2 homard 1 sachet de court-bouillon Huile de chorizo et confit de poivron rouge: 1/2 chorizo 20 cl d' huile d'olive 1 poivron rouge[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la crème de moules aux courgettes 44 g de graisse de canard 85 g échalotes 90 g de pommes de terre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour préparer le riz et sa garniture 315 g d'aile de raie 400 g de crevettes congelées + restes cuites 280 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Recette de la pâte à foncer 475 g Pâte à foncer Préparation 1 Clafoutis aux encornets - 1.1 Trier, équeuter[...]

Une recette de coquille Saint-Jacques, c'est encore la saison! J'avais acheté un paquet d'asperges vertes chez mon ami monsieur Picard, elles étaient[...]

- 400 g de cabillaud cuits - 5 oeufs - 25 cl de crème fraîche bio - 60 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - une dizaine de tranches fines de chorizo[...]

Il y a des soirs où je n'ai pas envie de me casser la tête pour préparer le dîner mais quand mes loulous rentrent de l'école en se plaignant du repas de midi,[...]

Nouvelle recette de poisson en croûte dans la même idée que celle-ci . L'association poisson & chorizo marche super bien, avec des noisettes et du parmesan[...]

Une réalisation de mon chéri dont je ne ferai que transmettre les indications! On voulait se faire des moules avec la même sauce, mais on s'est pointé un peu[...]

Il parait que c’est la journée mondiale des pates . Ca se fête non ? C’était l’occasion de sortir de mes tiroirs une recette que j’avais beaucoup aimée,[...]