Poissons & Fruits de Mer sans citron abattis

La semaine dernière, mon épicerie annonçait les homards en spécial, et même si le spécial était plus élevé que les prix que nous avons eu au mois de Mai, je[...]

Quand j'ai su qu 'Éric Dupuis avait participé au livre Boulange et boustifaille de Albert Elbilia, j'étais presque certaine d'y trouver une recette de[...]

Depuis que j'ai mon laminoir, je n'achète pratiquement plus de pâtes sèches, mis à part des macaroni ou pâtes "en tubes". Les pâtes fraiches sont bien[...]

J'ai fait ce plat "tout en un" avec des crevettes, mais vous pourrez aisément les substituer par du poulet. La recette demande peu de préparation et à[...]

Si on s'amusait à analyser le contenu de mes armoires à épicerie, de mes congélateurs ou de mon réfrigérateur, on pourrait découvrir que j'ai en permanence,[...]

Grâce à Philips Canada , j'ai pu tester la friteuse Airfryer . Dotée de la technologie "Rapid Air" exclusive, la friteuse Airfryer permet de préparer des[...]

J'ai un mari qui est très "viande", moi, par contre, bien que je ne sois pas végétarienne, je peux m'en passer facilement. Et comme en ce moment, le prix de la[...]

Mon défi Blue Dragon était ce mois-ci, de réaliser des rouleaux de printemps, classiques ou pas avec les produits Blue Dragon . Défi très facile pour moi,[...]

Cette recette est vraiment gouteuse et tellement simple à faire... j'ai adoré Ingrédients 110 g de crevettes fraiches hachées finement 1 c. à table (15 ml)[...]

Si je devais participer à mon propre concours de petites bouchées pour gagner le livre  Festins des Fêtes , je présenterai ces acras de morue, car j'adore ces[...]

Il me semble que cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une nouvelle recette de crevettes. Nous en mangeons pratiquement toutes les semaines,[...]

Si vous voulez faire changement de vos brunchs habituels, cette recette va vous bluffer tant par sa présentation que par son goût. Le roulé est composé de[...]

Ce que j'aime dans les repas de fêtes, ce sont les petites bouchées et le(s) dessert(s). Ce qui se trouve entre les deux est très optionnel pour mon appétit.[...]

J'ai tout de suite eu envie de faire cette recette quand je l'ai vue chez Bridge , le seul souci est que j'avais plus de chapelure panko. Comme je ne suis pas[...]

Pâques arrive bientôt, et je suis encore à me poser des questions existentielles sur le repas que je vais servir, surtout depuis que j'ai essayé cette recette[...]

Voici mon dernier livre coup de coeur : Mes grands classiques, Cuisine Indienne de Manju Malhi publié chez Hachette . Pour les Marathes , tous les currys et[...]

Je ne publie pas souvent des recettes de pâtes, car je n'en mange pas souvent et pourtant, j'adore celà. Cette recette est vraiment des plus[...]