Poissons & Fruits de Mer sans badiane calvados

Une recette cajun pour un légume que je n'avais pas encore goûté. Une texture se rapprochant de la courgette, l'okra a besoin d'être bien relevée car c'est[...]

Ingrédients: 2 pavés de saumon 3 endives 3 cl de café 1 c. à café de cassonade 20 g de beurre 1 c. à soupe d’huile Jus d’un citron 1 c. à soupe d’aneth ciselé[...]

2 gros filets de truite 1/4 de tasse de pastis 1/2 de tasse de vin blanc 1/4 de tasse de cassonade 2 c.s. de miel 1 c.t. de vinaigre balsamique blanc 1 pincée[...]

Encore une belle recette de crevettes! Une bonne petite sauce sucrée les accompagne à merveille. C’est un plat rapide, parfait pour les soirs de semaine.[...]

On fait presque toujours cuire le brocoli de la même façon, bouilli ou à vapeur. Par contre ici, avec cette recette, ça fait changement et c'est très très[...]

Tellement simple à faire et si savoureux. Je voulais attendrir le saumon et je savais que l'Ananas a cette priorité en lui donnant un petit goût sucré et j'ai[...]

Merci Isa  d'avoir partagé cette recette. Nous nous sommes régalés et en plus ce n'est pas moi qui ait fait à manger, ça fait du bien de temps en temps :)[...]

C'est une amie-collègue de travail qui m'a fait découvrir cette merveilleuse recette. Très rapide à préparer. J'ai accompagné ce saumon d'un riz espagnol 1 c.[...]

Encore une recette Thaï...En 5 minutes c'est fait, un vrai délice... Pour 2 personnes : - 300 gr de pâtes de riz ( style tagliatelles) - 200 gr de crevettes[...]

Notre joueur de hockey gros mangeur revient d'une semaine sur la route avec son équipe. Pendant les voyages sur la route, les jeunes mangent principalement du[...]

J'avais un peu peur d'essayer cette recette... Mais finalement, c'était délicieux! J'ai bien fait de réduire un peu les quantités d'épices et de ne pas en[...]

Saumon sriracha Poke Bowl 1 beau filet de saumon frais avec la peau Sauce: 2 Limes, zeste et jus 1 oignon vert , tranché en biseau 3 c. à table de sauce[...]