Poissons & Fruits de Mer sans vanille artichauts

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour environ 6 crêpes 150 g d' oeufs (3 oeufs) 250 g de lait écrémé 30 g de beurre allégé 125 g de farine[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 12 crêpes au sarrasin 50 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 50 g d'oeuf (1 oeuf) 0,5 g de[...]

Quel beau choix j'ai fait en allant visiter Les plats cuisinés d'EstherB une recette qui s'est prêtée non pas à un seul plat mais bien à 2 autres tous aussi[...]

Hier soir avec des amis nous avons fait une soirée sushis. Plein de petites préparations (environ deux heures à cuisiner, heureusement que j'avais de la main[...]

Tapenade de petits pois / citron  Petits pois surgelés confit au citron et gingembre Pointe de yaourt Cumin Cuire les petits pois à la vapeur avec du cumin.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 12 crêpes au sarrasin 50 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 50 g d'oeuf (1 oeuf) 0,5 g[...]

Tagliatelles de Blé Noir - Saint Jacques & Crevettes J'avais comme une envie de noix de Saint Jacques ... Cette recette de Tagliatelles de Blé Noir - Saint[...]

Une petite entrée en ces temps de fêtes que j'ai concocté en m'inspirant de différentes recettes : une c rêpe aux Saint Jacques . Tout peut se préparer à[...]

Une inspiration norvégienne pour ces crêpes garnies d'un savoureux mélange de fruits de mer en sauce. Tant en Norvège qu'en Suède, on trouve de sublimes crêpes[...]

Des wraps de mousse de saumon fumé à la crème fraîche, aromatisés aux fines herbes et au citron à cuisiner en entrée ou à l'apéro. Crêpes party, lunchbox du[...]

Des wraps de mousse de saumon fumé à la crème fraîche, aromatisés aux fines herbes et au citron à cuisiner en entrée ou à l'apéro. Crêpes party, lunchbox du[...]

Le thon rouge est une espèce menacée par la sur-pêche, car les Japonais en abusent. Il est vrai que sa finesse et sa texture sont incomparables. Sans aller[...]

Pour ces ravioles, j’ai utilisé la farine de riz de la marque Yep, que l’on utilise normalement pour faire des nems. Clic sur le logo pour[...]

Prenons un tamis ou une grand chinois... Dans un saladier, tamiser la farine pour éviter de trouver des éléments durcis. Prenons un grand bol... Faire fondre[...]

4 crêpes natures non sucrées 20 noix de Saint-Jacques 200 g de crevettes roses 4 poireaux 20 cl de crème semi-liquide Huile d’olive Sel, poivre Préparation[...]