Poissons & Fruits de Mer sans vanille cranberries canette

500 g de fraises 200 g de confiture Intense d’abricot 3 feuilles de gélatine 125 g de poudre d’amande 200 g de sucre vergeoise 125 g de farine 125 g de beurre[...]

Ca sent l'été aujourd'hui ! En effet, à l'occasion de la battle food, c'est soirée TAPAS ! Il y a pleins de bonnes idées à "piquer" moi je dis. Mais alors,[...]

AIGLEFIN Aiglefin, sauce aux abricots CALMARS Calmars au paprika fumé avec une crème au safran CRABE Mini-croquettes de crabe HOMARD Crêpes aux asperges et au[...]

Oui, je sais c'est un titre sacrément long... Mais c'est pour un produit sacrément bon! Voire même plusieurs délicatesses sacrément bonnes! Et puis ça fait[...]

4 filets de saumon de 150 g 50 g de galettes salées 1 bouquet d'herbes 100 g de pistaches Le jus de 3 oranges Zeste de gingembre 1 étoile de badiane 1 petit[...]

Pour 8 gros poissons : Pour la pâte préparée à la machine à pain : 2 œufs 70ml de lait 130g de beurre fondu tiède 60g de sucre 420g de farine 1 sachet de[...]

Oui, je sais c'est un titre sacrément long... Mais c'est pour un produit sacrément bon! Voire même plusieurs délicatesses sacrément bonnes! Et puis ça fait[...]

Aujourd'hui c'est notre anniversaire de mariage et pour marquer le coup, comme chaque année, nous sommes allés fêter ça dans un très, très, très bon[...]

planche mixte @ le chai d'adrien, paris 11ème depuis le début de la semaine, les concerts du festival soirs d'été rythment la place de la république.[...]

Début juin, Philadelphia a ouvert pendant une semaine une restaurant éphémère : son bar à tartines. Le principe? 6 tartines, salées ou sucrées, créées par des[...]

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, voilà quelques semaines que j'aborde vaguement le sujet de la détox du foie en[...]

Oui, je sais c'est un titre sacrément long... Mais c'est pour un produit sacrément bon! Voire même plusieurs délicatesses sacrément bonnes! Et puis ça fait[...]

J'ai eu le plaisir de recevoir peu de temps avant Pâques, le délicieux livre "Chocolats & desserts de Pâques" de Rosalba de Magistris paru chez Albums[...]

Je ne suis pas une très grande mangeuse de thon. Ce n'est pas que je n'aime pas ça, mais je m'en passe volontiers (contrairement au poulet). Mais quand j'ai[...]

Vendredi dernier on a fait les pétoncles aux lardons de la chef Marie-Fleur St-Pierre. Waaou! C'est bon!  Faut dire qu'on avait un super bacon, celui du Cochon[...]

  Le champagne c'est ma boisson chérie des grandes occasions et des beaux moments. Il fait pétiller le regard de chacun, est synonyme d'émotions. Il est[...]

Nombre de personnes - + 4 pavés de saumon (sans peau de préférence) 8 cuillères à soupe de confiture d'abricot Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Aujourd'hui je vous emmène en voyage. Nous allons partir pour un voyage de saveurs, le mien mais surtout le vôtre... Il y a quelques années, j'étais partie au[...]

A ujourd'hui c'est battle food. Pour cette 21ème édition, c'est Laura du Blog Délices Cookie's qui a décidé du thème. "Les tapas sont des amuse-gueules[...]

Cette année, la période de Pâques a été bien agréable, pour moi … De belles promenades, bien sûr... Et puis un article dans le Elle de la semaine... oui, oui,[...]