Poissons & Fruits de Mer sans gingembre porto

Il y a des livres qui vous tapent dans l'oeil au premier regard, et Papillotes de Sandra Mahut aux éditions Marabout fait partie de ceux là. J'ai[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 240 g de crevettes grises fraîchement décortiquées 0.5 cube de Knorr Bouillon Finesse légumes 1 kg de gros sel 40 g de beurrre à[...]

3 personnes, 11 pp, 10 flexip. Recette avec poulet à satiété 3 blancs de poulet x 150 g ou plus 15 scampis + ou - ou 180 g 20 g de farine 3 cc d'huile d'olive[...]

Pour la culino version de ce mois-ci,  Ma région, c'est la Bretagne. Je suis née à Saint-Malo, ai passé mon enfance à Cancale et aujourd'hui, je vis à Rennes.[...]

J'ai réalisé cette terrine à base de crevettes et d'asperges, elle est légère mais parfumée. Voici ma recette pour 4 personnes : 250 g d’asperges vertes[...]

Aujourd'hui je vous propose une très bonne assiette que vous pouvez mettre sur votre table pour de belles occasions. C'est un petit bonheur pour les papilles.[...]

Il y avait de grosses crevettes cuites de Madagascar en promo, j’en ai profité  car elles sont vraiment excellentes. Comme je n’avais pas trop de temps j’ai[...]

Je continue à vous présenter le menu pour la fête de mon fils. Recette qui vient du livre de Jean-François Plante Plaisirs Coupable..oui, oui je plaide[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préparation pour les torsades 15 g de fromage gruyère 15 g de cacahuètes Préparation 1 Prenons un petit[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les coquilles Saint-Jacques aux farfalles 200 g d'eau tiède (morilles réhydrater) 60 g de Pineau des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette du quinoa en risotto Quinoa en risotto aux champignons Préparation 1 Effilochés de truite et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Confiture d'échalotes 45 g de graisse de canard 400 g d'échalotes 100 g d'eau 1,5 g de sel fin 0,6 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des marrons à l'autocuiseur 2 l d'eau 600 g de marrons Préparation 1 Noix de Saint-Jacques aux[...]

Bonjour, Une préparation qui convient aussi bien en entrée ou en plat. Si vous choisissez cette option vous présenterez du riz avec. Crevettes épicées en[...]

Pour servir à l’apéro ou le soir voici une délicieuse terrine à consommer tiède elle est bien meilleure. Voici ma recette facile pour 3 ou 4 personnes si vous[...]

La tomate me manque... J'attends les beaux jours avec impatience et en attendant je me console avec les tomates cerises qui ont l'avantage d'être savoureuses[...]

Parlons du temps, ça n'est pas vraiment ça ! Malgré cela, mon envie de salade, de fraîcheur, de bon et frais ne s'est pas envolée ... Pour la recette du jour,[...]

la fausse truite aux amandes  manière Frivolités de saumon Ingrédients  3 grandes tranches de truite fumée très fines (200 g environ),  5 g de beurre doux à[...]