Poulet & Volailles sans gambas

Frigo blindé = trop de choix et de recettes qui viennent à l esprit!Alors ce midi je fais quoi???Une escalope, du boursin et des épinards frais çà doit bien[...]

Vous le savez, je suis nulle en bricks, mes tentatives sont depuis des années des semi-ratés, des mini catastrophes et grosses déceptions et frustrations…  je[...]

INGREDIENTS (pour 4 perosnnes): 500g de filet de dinde 2 c à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes 4 c à soupe de crème fraîche sel, poivre du riz[...]

Euh, quelle association bizarre! Nononon  je ne suis pas tombée sur la tête! C'est une petite invention pour terminer du Boursin, et rendre plus moelleuse les[...]

En fait c'est plutôt la recette de rillettes de poulet de Marie-Noëlle ! Mais j'ai fait une décoration spéciale "Noël" pour qu'elle soit publiée dans le[...]

Il y a quelques années, ma marraine (coucou zazie!!) m'avait "transmis" la recette du poulet au boursin. Oh rien de très compliqué, mais très savoureux et[...]

Il te faut 4 poitrine de poulet désossés 1 boite de boursin échalote & ciboulette 8 tranches de bacon Comment faire Couper les poitrine de poulet en deux.[...]

Je suis à nouveau partie en expédition dans mon frigo pour retrouver des carottes en fin de vie! Il me restait également des feuilles de lasagnes et une boîte[...]

Aujourd'hui j'avais envie de partager avec vous mes idées déco et DIY pour un buffet de trentenaire girly ! J'ai voulu marier des couleurs douces avec quelques[...]

Tu le sais, les mots d'ordre de Fantasy-Cook sont "simple, rapide et économique". Trois valeurs encore une fois respectées avec cette recette d'escalope de[...]

Cette recette, très simple, change de la traditionnelle escalope de poulet aux champignons et à la crème. Le pochage est un excellent mode de cuisson, qui[...]

Après mes derniers nuggets maison j'avais bien envie de remettre ça. Mais pour changer et les rendre encore plus gras gourmands, j'en ai fais des boulettes[...]

Ne vous fiez pas à cette photo peu flatteuse prise en quatrième vitesse, j'ai adoré ce bidouillage que j'ai appelé blancs de poulet aux champignons, sauce au[...]

Jusqu'à la semaine dernière, les températures étaient relativement clémentes. Il n'empêche que j'ai eu envie d'un bon gros gratin bien réconfortant : un gratin[...]

Il y a bien longtemps (ça pourrait être le début d'un conte pour enfants, mais c'est celui d'un conte culinaire pour adultes), ma marraine m'avait parlé de sa[...]