Poulet & Volailles avec poireau

Un bon petit risotto avec du poulet et des poireaux... Ingrédients pour 2-3 personnes: 2 blancs de poulet 3 blancs de poireaux 1 verre et demi de riz[...]

- 200 g de filet de poulet - blancs de poireaux - 100 g d' oignons - 1 citron non traité - 50 g d' olives vertes dénoyautées - 40 g d' amandes entières[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je participe très rarement à des concours, je ne suis jamais dans le timing, bref c’est pas trop mon truc surtout quand[...]

Il était déjà clair que j'étais fan de tartes et voilà que je deviens tourte addict. Mais c'est pour la bonne cause, il fallait que je vous montre de plus[...]

4 personnes, 12 pp, 9.5 flexip. 2 poireaux 1 poivron rouge 1 poivron jaune 20 g de beurre 41 % 2 marmites de bouillon de poule 1,5 cc de cannelle 160 g de riz[...]

Retour à la première partie 2 amuse-bouches : Ailerons de volaille pour l'apéritif Enlever le gros os, laisser le petit qui permettra d'attraper cet[...]

Retour à la première partie 2 amuse-bouches : Ailerons de volaille pour l'apéritif Enlever le gros os, laisser le petit qui permettra d'attraper cet[...]

J’ai préparé cette recette cette semaine avec les restes du poulet au beurre de champignons. Une chouette trouvaille que cette croûte à l’oeuf et[...]

J’ai préparé cette recette cette semaine avec les restes du poulet au beurre de champignons. Une chouette trouvaille que cette croûte à l’oeuf et[...]

- poulets labellisés (P.A.C.) kg 2,400 à 2,800 (2 x 1,200 à 1,400 kg) Marinade (facultatif) : - huile d’arachide l 0,08 - citron (1 pièce) kg 0,100 - piment[...]

1 volaille de Bresse 8 pommes de terre Charlotte 100 g de carottes 100 g de poireaux 4 gousses d'ail 3 oignons 1 botte de thym 1 botte de romarin 1 citron 650[...]

1 dinde de 4 kg 3 c. à soupe de graines de sésame 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carré de chocolat mi-amer (30 g) 50 g de raisins secs 50 g d'amandes émincées 250[...]

Dans le panier de saison j'ai eu des champignons bruns de Paris. Ils ont un gout plus savoureux et plus prononcé que les blancs. J'ai pensé de suite à ce plat[...]

Cette année j'ai préparé pour Noël un chapon et selon les conseils de Jamie Oliver je n'ai pas introduit toute la farce dans la cavité, juste 1/3 de la[...]