Poulet & Volailles sans crème

Ne cherchez pas le prosciutto sur la  photo, il n'y est pas lol. Je l'avais oublié. Ce n'est qu'en m'attablant que j'ai réalisé qu'il était resté sur le[...]

Une très simple mais incroyablement bonne recette. Tout le monde peut le faire! Il s'agit de demi-poitrines de poulet assaisonnées de poivre, thym frais,[...]

Salade poires et magret Versione italiana più giù Une petite recette rapide de salade (et oui il en faut de temps en temps non ?) très goûteuse, gourmande et[...]

J'aime beaucoup mon ptit livre de cuisine 'Coup de Pouce' .Dès que j'ai une chance,je le sort et je m'en sert!Cette recette m'avait 'tappé dans l'oeil'depuis[...]

Dernièrement, je suis tombée sur cette recette-ci dans mes cartables et comme j'avais un paquet de poitrines de poulet dégelées et tous les ingrédients (qui ne[...]

Blancs de volaille en robe de prosciutto farcis à la duxelles de portobellos, velouté de tomate à l'origan Blancs de volaille grillés au vin blanc, aux poires[...]

Encore du Jean-François Plante!! Mais cette fois je dois dire que c'est la recette qui nous a le moins épaté à date. Oh c'était bon, soyez sans crainte, mais[...]

~Brochettes: Brochettes de poulet à l'ail Brochettes de poulet à la marocaine Brochettes de poulet au yogourt et salade de légumes ~Cuisses ou pilons: Coq au[...]

C’est drôle, j’ai consigné cette recette à la fin de l’année dernière et je l’avais oubliée hier quand j’ai apprêté, à peu près[...]

Oh wow........ quel délice cette recette!.... Un succès assuré c'est promis ;)) Volaille en robe de prosciutto , farcie à la duxelle de portobellos, velouté[...]

S'il y a un repas que nous aimons à la maison, c'est la pizza. Comme je l'ai déjà dit, mon chum est pas mal fan de la traditionnelle pepperoni-fromage. Pour ma[...]

C'est rare que je fais des plats principaux bien élaborés, vous le savez, mais j'avoue que dans ce cas-ci, ça en valait la peine. Le poulet est pas mal la[...]

La technique de cuisson utilisée ici est à la fois simple et pratique: on fait d'abord revenir les poitrines farcies dans un grand poêlon, puis on termine la[...]

Dans le dernier Zeste il y a une recette de paupiette revue et corrigée comme ils disent. J'ai fait ces escalopes de poulet au pesto, mozarella et jambon fumé[...]

Mon amie Louise m’ayant dit à quel point elle avait aimé mon poulet chasseur, j’ai voulu le refaire après m’en être privée durant quelques[...]

Délicieuse recette à refaire ces certain un beau changement de goût avec les tomates séchées et servis avec les champignons à la provençale de Mario ce fut un[...]