Poulet & Volailles sans mortadelle

1 poulet 2 citrons 30 cl de vin blanc 4 brins de menthe 2 oignons huile d'olive curcuma colombo gingembre 4 gousses d'ail sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

M'étant fait recommander les épices à colombo par Philippe de Vienne en personne, je ne pouvais pas ne pas les acheter. Mais rendue chez moi, il me fallait[...]

Le curcuma , plante herbacée rhizomateuse vivace, originaire du Sud de l'Asie est aussi appelé Safran des Indes. On utilise le rhizome séché et réduit en[...]

ingrédient: 2 oignons émincés 4 petites gousses d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive 4 blancs de poulet (600g) 1 c. à café de colombo 1 petite boîte de tomates[...]

Le colombo de poulet c'est peut être le plat le plus connu de la cuisine antillaise (avec les accras ou marinades de morue ). Je n'en fais pas souvent. Je lui[...]

Le colombo de poulet c'est peut être le plat le plus connu de la cuisine antillaise (avec les accras ou marinades de morue ). Je n'en fais pas souvent. Je lui[...]

Le colombo de poulet c'est peut être le plat le plus connu de la cuisine antillaise (avec les accras ou marinades de morue ). Je n'en fais pas souvent. Je lui[...]

Le curcuma , plante herbacée rhizomateuse vivace, originaire du Sud de l'Asie est aussi appelé Safran des Indes. On utilise le rhizome séché et réduit en[...]

ingrédient: 2 oignons émincés 4 petites gousses d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive 4 blancs de poulet (600g) 1 c. à café de colombo 1 petite boîte de tomates[...]

- 2 oignons émincés - 4 gousses d' ail dégermées - 4 blancs de poulet - 1 cuillère à café de colombo - 1 boite de pulpe de tomates - 1 cuillère à soupe[...]

Allez je me lance de nouveau dans l'aventure blogosphère et vais tenter de vous éditer mes recettes Celles-ci ont été faites avant mon accident, donc en mai[...]

Normalement fidéles lecteurs, vous savez tous que le curry & moi c'est une histoire d'amour. Je ne sais pas depuis quand elle est née mais si je pouvais j'en[...]

Une recette superbement bonne, le mélange poulet et lait de coco est un heureux mariage. Pour la photo, on repassera...lolll!! J'ai dénichée ce petit plat[...]

Nombre de personnes - + 300 g de poulet (escalopes épaisses) 1 oignon 2 gousses de ail Huile Poudre à colombo (ou massalé) Curcuma Sauce soja Thym 1 petite[...]