Poulet & Volailles avec échalote

A la maison, nous aimons beaucoup le magret de canard; Tous les ans j'en commande 5 kg à la Ferme de Beleslou dans les Landes, je les congèle et on en profite[...]

Une recette dont on s'est léché les doigts ! Le citron est le fruit idéal pour cuisiner, pour se soigner, se rafraîchir, pour nettoyer et désinfecter aussi[...]

C'est une excellente recette de poulet que j'ai prise chez Nancy du blog, Légende d'automne . Mon poulet n'est pas aussi bien glacé que le sien, mais est tout[...]

Alerte gourmandise facile rapide et bon marché , aujourd'hui nous partons en voyage avec de jolies côtelettes de poulet au paprika , cette recette d'origine[...]

Cette recette n’est pas facile à exécuter quand on n’a jamais préparé de rösti. C’était mon cas et je n’ai pas parfaitement réussi mes[...]

J’ai testé hier une chouette façon de cuire le canard entier, qui se rapproche d’un confit, la chair s’avérant tendre et goûteuse. Très[...]

- 1 magret de canard de 250 g environ - 4 feuilles de brick - 1 cuillère à soupe d' échalote hachée - 2 cuillères à soupe de marmelade d' oranges - 1 cuillère[...]

C’est une belle et bonne recette partagée par Nancy que j’ai découverte chez Louloulaby . Un savoureux poulet sucré-salé que je vous conseille[...]

Ce petit rôti de dindon fut une goûteuse découverte, une viande attendrie par le saumurage, un atout quand on n’est pas pressé par le temps, enrobée[...]

Une fabuleuse salade de poulet grillé au BBQ, laqué à la marmelade d'oranges.... parfaite pour une journée chaude d'été ;) Salade de poulet Lady Marmalade ( 4[...]

Avec ses parfums sucrés-salés inspirés des mets asiatiques, ce poulet mariné se transformera en festin vite fait ;) ~Note: Pour le poulet, j'ai utilisé des[...]

Quoi de plus dépaysant que de manger exotique?? Mais surtout quoi de plus facile? Lorsque je veux faire voyager mes sens, le plus souvent je choisis de diriger[...]

Ce petit rôti de dindon fut une goûteuse découverte, une viande attendrie par le saumurage, un atout quand on n’est pas pressé par le temps, enrobée[...]

Celle là est délicieuse ! Elle fait toujours partie des recettes inavouables... Recette : Couper grossièrement des échalotes, les faire dorer. Une fois[...]

On achète un poulet au gamasin avec la noble intention de le faire rôtir au four, et dedans, pop, comme ça sans prévenir, comme un cheveu sur la soupe, comme[...]

C’est une belle et bonne recette partagée par Nancy que j’ai découverte chez Louloulaby . Un savoureux poulet sucré-salé que je vous conseille fortement.[...]

Nombre de PERSONNES - + 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 8 morceaux de poulet 2 échalotes hachées 1 gousse de ail écrasée 1[...]

Du poulet avec un bon goût de sucré de marmelade! Quel beau mariage de saveur! Nous nous sommes régalés! Une recette que j'ai déniché chez  ~Nancy (Légende[...]