Poulet & Volailles sans quinoa

- 50 g de gingembre - 30 g de citronnelle - 3 tiges de coriandre - 50 g d' oignons ( cebettes ) - 2 citrons verts coupés en tranches - 10 cl de lait de coco -[...]

- 5 belles cuisses de canard confit - 1 grosse boîte de marrons cuits - 1 sachet de purée en flocons - 1 poignée de noisettes grillées à la poêle et[...]

6 blancs de poulet (fermiers si possible) 400 ml lait de coco en boîte 3 cuillères à café de poudre de curry 1 cuillère à café de poudre de curcuma racine de[...]

- 2 rouleaux de pâte feuilleté - 25 cl de lait - 20 g de maïzena - ½ cuillère à café de curry - 1,5 cuillère à soupe de Philadelphia ou Saint-Morêt - 600 g[...]

250 gr de nouilles chinoises aux oeufs 2 blancs de poulet 1 courgette 1 poivron rouge 2 oignons nouveaux (cebettes) 4 cuillères à soupe de sauce soja 4[...]

- 450 g de blanc de poulet - 4 à 5 pommes de terre - 2 carottes - 1 oignon - 2 oignons nouveaux (cébette) - 2 tiges de citronnelle - 1 citron vert - 1 morceau[...]

Pâte à pizza : - 5 g de levure boulangère fraîche - 250 g de farine - 1 cuillère à café de sucre et ½ de sel - 10 cl d’eau tiède - 2 cuillères à soupe d’huile[...]

- 1 rouleau de pâte feuilletée (m.picard) - de la moutarde aromatisée - un paquet de blancs de dinde coupé en morceaux - des tomates - ail - persil - oignons[...]