Poulet & Volailles sans reinettes

La recette que je vous présente viens de la coqueluche de l'heure des bloggeurs (surtout bloggeuses :P) et j'ai nommé Jean-François Plante. Je l'ai prise dans[...]

Beurre et huile de truffes ou huile d’olive, en quantité suffisante Suprêmes de poulet (calculer un par personne) 1 sachet de 14 g de morilles séchées[...]

3100 Rue Masson Montréal, QC H1Y 1X8 514-729-4419 Je connais bien ces restaurants pour avoir été plusieurs fois à la succursale sur Beaubien. C'était ma[...]

Et bien ma cocotte, elle était bien bonne cella-là! Encore une improvisation du soir ayant gagné sa place dans la catégorie Bricolage du Soir. Cette jolie[...]

Quelle idée j'ai eu??? Je me suis inspirée de la sauce au chocolat noir de Ricardo que lui sert avec un filet de porc. Moi j'ai trouvé ça moyen mais chéri lui[...]

Il fait beau, il fait chaud, et la salade est de retour ! Par chez moi c'est salade de mâche, noix, magret de canard et figues séchés. J'ai rajouté 2 petites[...]

Une belle petite recette simple simple simple...on aime ça :)...surtout si c'est savoureux et que l'on se sens comme au restaurant :))...j'étais morte de rire[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais les soupers du temps des fêtes sont généralement caractérisés par une table bien trop abondante, et une fois les[...]

Escalopes de poulet balsamique sauce au brie de Bridge25 4 escalopes de poulet 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive 2 c. à table (20 ml) de vinaigre[...]

2 magrets de canard 1 papaye 200 g de brie 100 g de sucre 50 g de vinaigre balsamique blanc 50 g de vinaigre de vin rouge 50 g de crème 100 g de moutarde à[...]

Blancs de volaille en robe de prosciutto farcis à la duxelles de portobellos, velouté de tomate à l'origan Blancs de volaille grillés au vin blanc, aux poires[...]

Je vous présente aujourd’hui un cake salé à base de poulet et d’épices. Avec la pâte salée de Sophie dudemaine, qui pour moi reste la meilleure, la texture[...]

Les fêtes sont terminées et je prendrai tout à l´heure l’avion pour rentrer sur Paris. Pendant ces vacances, j’avais à ma disposition un clavier allemand et[...]

Qu'est ce que je peux bien faire avec 1 cuisse de canard confit qui me reste dans le congélateur ? Il fallait que je finisse par lui trouver une utilisation,[...]

Je suis en retard dans mes posts !! Le déménagement continue !!! Et j'avais (encore ...) une pate feuilletée dans mon congelo ^^ Une recette que je suis[...]

Ce poulet est absolument délicieux et assez cochon merci avec tout ce fromage ! Une superbe recette que j’ai trouvée chez Sara qui l’a trouvée chez Bien[...]

Voici une deuxième recette de tajine, différente de celle au thon, pour varier les plaisirs :) c'est un plat que je fais avec les restes de mon frigo ! Bonne[...]

Et bien ma cocotte, elle était bien bonne cella-là! Encore une improvisation du soir ayant gagné sa place dans la catégorie Bricolage du Soir. Cette jolie[...]