Poulet & Volailles sans crème

Et voilà c'est fait !!! nous avons testé le fameux fast food entièrement canard : le DUCK ME. Cette nouvelle enseigne a ouvert récemment à Toulouse, située au[...]

Vous vous dites: les burgers, c'est gras, on s'en met partout, on a mal au ventre ensuite... Que nenni! Voici une petite recette toute mignonne qui vous[...]

Oui, je sais . Je m'y prends un peu tard (ou tôt). Il s'avère que le Louisiana King Cake est une brioche typique du Mardi Gras de la Nouvelle-Orléans, un jour[...]

Mousse de foie de perdrix de l'île d'Orléans enrobée d'une gelée de cerise accompagnée de feuilles de choux Kale déshydratées, de pains briochés à la vanille...

Des fois, je ne sais pas quoi préparer à manger. Lors de ces moments, j'ai souvent des flash qui arrivent dans ma tête sans avertir et j'ai soudainement une[...]

La recette de la pâte à brioche: 300g de farine blanche 1 cs de levure chimique 1 cs de sucre en poudre 1cs d'huile de tournesol 180 ml d'eau tiède. Mettre[...]

12 brioches, 5.5 pp, 4 flexip. 500 g de farine 25 g de levure fraîche 15 cl de lait écrémé tiède 3 cs d'édulcorant en poudre 1 pincée de sel Farce: 250 g de[...]

Des bagels, j’en avais déjà essayé ici . Je n’ai pas de point de comparaison puisque je n’en ai jamais goûté à part ceux que j’ai essayé de faire. J’aime bien[...]

Avec ces petites brioches qui on accompagner à merveille un bon bol de soupe, je participe au concours de Loulou , c'est une recette de son blog que elle même[...]

- dlp : 15/05/2012 - lien et règlement - à gagner : l'organisation du KKVKVK 45 Récap des anciens thèmes : 43 : Le fromage chez Pauline 42 : Le foie gras sous[...]

Quand j'étais enfant, je mangeais très rarement du foie gras maison. C'était une préparation réservée aux professionnels ou aux cuisiniers confirmés et à part[...]

Canard à l'orange Versione italiana più giù Ah une belle recette du dimanche, festive, goûteuse et où il ne faut rien faire ! Le canard à l' orange est un[...]

Et bien s'il est bien quelquechose que j'adore dans une salade composée, c'est la viande séchée, que ce soit magret, filet mignon de porc séché cette recette[...]

Poulet chasseur , recette du CAP On va malheureusement rentrer dans une période de cocooning forcé , alors autant en profiter pour se cuisiner des bons plat[...]

Nombre de personnes - + 1 chapon (environ 3 kg) Huile 1 truffe Pour la farce : 300 g de veau à blanquette (vous pouvez aussi mettre du porc) 150 g de foie[...]

Esta receta la preparé para una fiesta que organise para una de mis amigas. Ya les conte un poco en un articulo anterior un poco de la fiesta pero no les habia[...]