Poulet & Volailles sans mesclun

Ma collègue et amie Laurie, est une jeune femme très talentueuse qui m'a fait tomber amoureuse du canard confit. Elle ne réalise pas tout à fait encore le[...]

J'adore surfer sur les sites de cuisine parce que je déteste refaire deux fois la même recette , sauf exception .Et comme en plus j'essaie de perfectionner[...]

La pastilla est un plat marocain. Cela ressemble à une espèce de tourte, faite de feuilles de bricks et de farce. Il s'agit, si on le fait vraiment à la[...]

Sauté de dinde à la noix de coco et au chorizo Une petite recette simple, rapide comme je les aime, avec peu d'ingrédients mais qui donne au final un plat avec[...]

Salut les gourmands ! Depuis hier, le décompte "Noël" a commencé à la maison... ça se rapproche, ça se rapproche... :) Bon je vous parle de ça mais ça n'a rien[...]

Des vols au vent maison, une première pour moi. Même si j'ai utilisé de la pâte feuilletée du commerce, ça reste toujours agréable de dire "oui c’est moi[...]

Ça vous dit de venir faire un tour dans mon food truck ... disons plutôt dans ma cuisine ... pour découvrir une recette de street food so delicious !? Au menu[...]

* 5 tomates * 5 escalopes de dinde * 1 gros oignon * 2 gousses d' ail * 6 CS d' huile d'olive * 1 bouillon de marmite volaille * 50 cl d'eau * 1 bouquet de[...]

8 escalopes de dinde très fines 8 feuilles de brick 200 g de comté sel, poivre 1 c. à soupe d'huile de tournesol 10 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Commencez[...]

2 escalopes de dinde feuilles de brick 1 citron 1 yaourt brassé nature curry coriandre fraîche sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à[...]

8 feuilles de bricks 3 escalopes de dinde 1 oignon 1 grosse boîte de petits pois-carottes 50 cl de bouillon de volaille 2 cuillère à soupe de farine huile[...]

8 feuilles de brick 300 grammes blanc de volaille 40 grammes noisettes hachées 200 grammes fourme de Montbrison ou autre huile d'olive sel et poivre[...]