Poulet & Volailles avec brick

600 g de foie de volaille 12 feuilles de brick 1 bouquet de coriandre 1 poivron rouge 1 oignon violet 20 g de beurre 4 c.à soupe d'huile de tournesol 1 c.à[...]

Nombre de personnes - + 800 g de blanc de poulet 3 citrons confits 2 poignées de raisins secs bruns 3 oignons 2 verres de bouillon de poule 1 grosse cuillère[...]

Ingrédients: 1 barquette de lardons de poulet 1 grosse pomme de terre 1 échalote 1 bouquet de persil et coriandre 6 petits fromages de chèvre doux 5 feuilles[...]

J'ai un faible pour le Maroc et sa cuisine tellement variée et tellement riche  en saveurs. Aujourd'hui, je vous présente une recette très simple et rapide à[...]

Aujourd'hui commencent les vacances d'hiver. A chacun selon ses envies et ses moyens : aller vers plus de soleil, skier sur la neige ou rester chez soi à se[...]

J'ai pas mal d'idées et de recettes en attente de publication: Salades, grillades, glaces... Mais le moins que l'on puisse dire, c'est qu'avec ce temps pourri[...]

CAILLES FERMIÈRES AUX  RAISINS ET ARMAGNAC  - MILLE FEUILLES AUX LÉGUMES OUBLIES Un plat pour un repas en tête à tête, pourquoi pas pour la St Valentin qui[...]

Il y a quelques temps, on m'a demandé, sur ma page Facebook , une recette de pastilla . Alors quand j'ai vu cette  video   de Chef Damien et de Nadia du blog[...]

Corolles croustillantes de poulet au chocolat Tous les matins nous petit-déjeunons en regardant Télématin, j'aime bien ce style d' émission avec differents[...]

Ma collègue et amie Laurie, est une jeune femme très talentueuse qui m'a fait tomber amoureuse du canard confit. Elle ne réalise pas tout à fait encore le[...]

Tout d'abord, pour ce premier post, je vous souhaite une excellente année 2013...  que celle ci soit synonyme de bonheur , de santé et de plaisirs gourmands[...]

Mon chéri est trop fort pour cuisiner les restes... Cette fois ci on a uni nos méninges pour utiliser les restes des (oui "des" et non pas "du".. on aime[...]

Rhoooooooooooooo alors là vous savez quoi.... c'est carrément bon!! carrément canon!!! carrément top pour un apéro, un repas léger ou une petite entrée. Pour[...]