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Trouvé 2 recettes
1 dinde fermière 400 gr de panais 400 gr de pommes de terre 1 boite de marrons au naturel 1 carotte 1 bouquet garni 3 tablettes de bouillon de volailles 3 tr...
Une alternative à la dinde de Noël, idéale pour les petites tables ou les petits fours... Ce rôti est farci de foie gras, d'épluchures de truffes, champignons[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr