Poulet & Volailles sans crackers

Étant un amateur de dinde saumurée, il y'a longtemps que je voulais essayer cette recette. Il s'agit dans ce cas d'une saumure sèche. La volaille est frottée[...]

Difficile à battre ce poulet à la broche ...... mioum ;))) et prions pour que ce bel oiseau nous apporte soleil et vacances!!! Poulet BBQ, saumure à[...]

Difficile à battre ce poulet à la broche ...... mioum ;))) Poulet BBQ, saumure à l'asiatique le BBQ et ses secrets ( pour 1 gros poulet) Saumure à l'asiatique:[...]

Ce petit rôti de dindon fut une goûteuse découverte, une viande attendrie par le saumurage, un atout quand on n’est pas pressé par le temps, enrobée[...]

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