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Trouvé 2 recettes
3 kg de poularde 120 g de morilles sèches 2 échalotes 50 g de beurre 50 cl de vin jaune 50 cl de crème liquide baies roses noix de muscade sel, poivre[...]
Source: cuisineaz.com
Une petite recette festive, un classique de la gastronomie française... la poularde aux morilles. Je tiens la recette de Raymond Blanc dans une série télévisée[...]
Source: gato-azul.blogspot.com
