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Recettes Poulet & Volailles

Poulet & Volailles avec moutarde

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Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

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6recettes
Salade de poulet

Salade de poulet

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5recettes

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

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4recettes
Aiguillettes de canard

Aiguillettes de canard

Aiguillettes de canard mariné, écrasé de patates douces et son confit d'oignons, Aiguillettes de canard aux champignons, Recette Ptitchef, Aiguillettes de canard sauce moutarde et miel, Recette Ptitchef

3recettes
Cuisses de poulet

Cuisses de poulet

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Magret

Magret

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Aiguillettes de poulet

Aiguillettes de poulet

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Poulet rôti

Poulet rôti

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Escalopes de dinde

Escalopes de dinde

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Poulet grillé

Poulet grillé

Poulet grillé, sauce au vin rouge et aux framboises, Recette Ptitchef, Poulet grillé, sauce au vin rouge et aux framboises, Recette Ptitchef

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Rôti de dinde

Rôti de dinde

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Coquelets

Coquelets

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Tajine de poulet

Tajine de poulet

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2recettes
Poulet teriyaki et salade japonaise, Recette[...]

Poulet teriyaki et salade japonaise, Recette[...]

- 6 cuisses de poulet - 2 à 4 bonnes cuillerées à soupe d’huile La petite salade japonaise : - de choux blanc - une sauce salade normale (huile, vinaigre[...]

Source: ptitchef.com
Ailes de poulet glaçées à l

Ailes de poulet glaçées à l

- 1 kg (2 lbs) d'ailes de poulet - 125 ml (½ tasse) de sirop d'érable pur - 80 ml (1/3 tasse) de sauce Chili - 1 oignon finement haché - 30 ml (2 cuillères à[...]

Source: ptitchef.com
Poulet au curry en version top light pour mon[...]

Poulet au curry en version top light pour mon[...]

- 150 g à 200 g de blanc de poulet en strips - 20 ml de lait demi-écrémé - 1 citron vert - 1 cuillère à.café de moutarde à l'ancienne Pour l'étape cuisson - 1[...]

Source: ptitchef.com
Poulet frit à la kentucky, Recette Ptitchef

Poulet frit à la kentucky, Recette Ptitchef

- 1 petit poulet découpé en morceaux, avec peau - 2 tasses (500 ml) farine - 2 cuillères à soupe de sel - 1 cuillère à soupe de sel de céleri - 1 cuillère à[...]

Source: ptitchef.com
Foies de volaille chauds en salade, Recette[...]

Foies de volaille chauds en salade, Recette[...]

- 300 à 400 GR DE FOIES - 1 PAMPLEMOUSSE ROSE - 1 AVOCAT - 1 GROSSE POIGNÉE DE SALADE MESCLUN - 1 GOUSSE D'AIL - 1 CUILLÈRE à SOUPE DE VINAIGRE DE CIDRE - 1[...]

Source: ptitchef.com
Poulet à la crème et au vinaigre, Recette[...]

Poulet à la crème et au vinaigre, Recette[...]

- 4 cuisses de poulet - 5 gousses d' ail non pelées - 1 cube de bouillon de volaille - margarine - 5 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc - 30 cl de vin[...]

Source: ptitchef.com
Poulet farci et cuit à la vapeur ....., Recette[...]

Poulet farci et cuit à la vapeur ....., Recette[...]

- 1 poulet de 2 kg (de préférence) bien nettoyé - moutarde - de la sauce soja Pour la farce: - 4 cuillère à soupe de persil/coriandre hachés - 250g de[...]

Source: ptitchef.com
Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et[...]

Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et[...]

Ingrédients: une salade verte 120gr de tranches de magret de canard fumé 120gr de foie gras 18 oeufs de cailles 600gr de fèves fraîches non écossées ou 3[...]

Source: ptitchef.com
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