Poulet & Volailles sans herbes ricotta

Je n'ai aucune fichue idée si cette soupe a quelque chose d'une vraie soupe satay, dans la mesure où il s'agit d'un total bidouillage de ma part, mais c'est[...]

Cette petite recette bien sympathique, prête en 15 minutes, produit une viande moelleuse et une sauce qu'on cherche par tout les moyens à saucer ! Elle[...]

Une salade très légère (un très bon score Weight Watchers, j'en suis sûr!) que j'ai préparée pour emmener en pique-nique en randonnée. L'occasion pour moi[...]

Mmmm! Je vous reviens avec cette délicieuse recette toute simple à préparer. Cette recette, je l'ai dénichée dans le petit feuillet Plaisirs maraîchers au[...]

Hier, Chéri et moi fêtions notre anniversaire de concubinage (beurk, ce mot est hideux), j'ai eu droit à un congé de cuisine (yé !). Au début, Chéri voulait[...]

Un petit goût d'Asie dans votre assiette :) Pour 4 personnes, il vous faudra : 4 escalopes de dinde 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cm de[...]

(Source : "Plaisirs d'Asie") Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de poulet (ou de porc) 1 CS de sauce soja 1 CS de vin blanc sec 2 CS de maïzena 2 oignons[...]

Ce fut un bel été, bien rempli comme je les aime. J'ai peu cuisiné, par manque d'envie mais aussi à cause de la chaleur. Quand le thermomètre dépasse les 30[...]

4 blancs de poulet 6 champignons noirs 1 racine de gingembre frais 6 gousses d'ail 1 oignon 2 c. à soupe de sauce de soja aux champignons 6 c. à soupe de[...]

Envie d'Asie ? Cette recette me suit depuis bien des années... Toujours la même que je fais les yeux fermés depuis tout ce temps. Je varie juste la protéine[...]

Nombre de personnes - + 175 g de riz basmati 2 gousses de ail finement hachées 2 cuillères à soupe de pâte de curry 2 cuillères à café de curry 1 petit piment[...]

Les petits gourmets s'envolent pour le Japon demain matin, deux semaines sous les cerisiers en fleurs et pleins d' aventures culinaires en perspective. Oh la[...]

Voici une nouvelle recette pseudo asiatique , a cataloguer dans les recettes les plus simples à réaliser et très savoureuse .Rien de mieux que de présenter un[...]