Poulet & Volailles sans boudins brebis

Le Canard Goulu fête ses 15 ans cette année! Plein de surprises étaient offertes  pendant la saison estivale dont certains produits à prix spéciaux comme ces[...]

Pour une deuxième fois cette année, je cuisine avec les têtes de violon avant qu'il n'y en aie plus sur le marché, vite vite je me dépêche! Cette salade-repas[...]

Pour la dinde et la marinade : 1 dinde avec abats de 4 kg 1 bouteille de champagne 6 gousses d'ail hachées 2 oignons hachés 1/2 oignon vert haché 1 c. à café[...]

- magret de canard - pêches jaunes - fleurs d'hibiscus séchées - gingembre frais - miel - sucre Préparation Etape 1 Dans une casserole, verser de l'eau et[...]

Je n'ai aucune fichue idée si cette soupe a quelque chose d'une vraie soupe satay, dans la mesure où il s'agit d'un total bidouillage de ma part, mais c'est[...]

Un super bon repas concocté par mon chéri : du délicieux magret associé à un fruit de saison, la pêche et une envie d'éclair au chocolat à assouvir, ce qui est[...]

Une envie soudaine de magrets de canard. D'habitude je les prépare avec une sauce au poivre vert mais là j'avais envie de changer. Après avoir fait le tour de[...]

Cette recette est directement "sortie" du livre de Julie Andrieu et Michel Guérard " Comment briller aux fourneaux " . Je me suis simplement permis d'adapter[...]

Le poulet à l'orange du livre Les gourmandises d'Isa m'a tapé dans l'oeil dès le moment où je l'ai vu. C'est absolument savoureux. J'ai obtenu un poulet[...]

Une envie soudaine de magrets de canard. D'habitude je les prépare avec une sauce au poivre vert mais là j'avais envie de changer. Après avoir fait le tour de[...]

Un bon souper pour deux pas trop compliqué avec des arômes sucrée, fruitée, de pêche, gingembre et d'ail. Ca rappel un peu une cuisine de style asiatique. .[...]

Ceux qui me connaissent vont dire « enfin! » car je torture souvent mes amis avec cette soupe au canard. Mais cela ne semble pas trop mal car tout le monde en[...]

Je n'ai aucune fichue idée si cette soupe a quelque chose d'une vraie soupe satay, dans la mesure où il s'agit d'un total bidouillage de ma part, mais c'est[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de pêche 6 filets de canard 1 cuillère à soupe de quatre-épices 2 cuillères à soupe de huile 150 g de beurre 1 cuillère à[...]

Cette recette se fait ordinairement avec des mangues, je les ai remplacées hier par des pêches que j’avais achetées congelées en croyant qu’il[...]

Ce soir, j'avais VRAIMENT envie de fruits... Je me suis donc inspirée d' une recette de Poulet marocain à l'orange et je l'ai légèrement modifiée car je ne la[...]