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Trouvé 55 recettes
faisan : 1 foie gras cru (de canard) : 350 g carotte : 1 oignon : 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 porto : 1 verre lard de poitrine fumé : 100 g[...]
Source: cuisineaz.com
Voici la deuxième partie de mon défi Daring Cooks de juin. Il s'agissait de faire un pain (précédemment publié) et un pâté. J'ai opté pour une des recettes[...]
Source: aventuresculinairesdekiki.blogspot.com
Après le raffinement des petits plats de la St Valentin, je vous propose aujourd'hui de revenir à des valeurs plus rustiques, mais non moins savoureuses...[...]
Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Une fois n'est pas coutume...je participe à un concours ! Et comme parfois les tablées sont insuffisantes pour une dinde ou une grosse volaille... je vous[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.com![Bines à l’érable et au canard confit (le[...]](/cache/72/7298a1fcb66b84a9357099680f40a7b8.jpg)
L’autre jour à la cabane du Pied de Cochon, on s’est fait servir ces bines absolument délicieuses (Comment ton résumé sur ce plat déjà, JF? ;) ). Tiens,[...]
Source: anecdotesdecuisine.blogspot.com
Cela fait un moment que je voulais refaire une terrine et c'est chose faite ce week-end Je l'ai réalisée avec du canard et faite cuire dans de petites[...]
Source: lebookgourmand.blogspot.com
Du canard salé-sucré au barbecue, pour changer un peu des saucisses et de la côte à l'os (bon, on ne va pas se plaindre non plus, hein...) Petit cours de[...]
Source: entrelapoireetlefromage.blogspot.com
Une fois n'est pas coutume...je participe à un concours ! Et comme parfois les tablées sont insuffisantes pour une dinde ou une grosse volaille... je vous[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.com![Recette de gratin de pommes de terre au poulet[...]](/cache/6a/6a665ae5060fdd177acb242c271fd9f2.jpg)
Un plat complet, consistant et économique pour régaler toute la famille. Bruno Grin S’il existe dans nos traditions culinaires des gratins tels que[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr![Recettes d'oie farcie aux marrons, au foie gras[...]](/cache/2b/2b8a32a9f5937f63504521eca1966400.jpg)
De l'autre terroir du foie gras, l'Alsace respecte une tradition où l'on les tables de Noël en Alsace sont garnies de foie gras et d'oie. L'oie est au même[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr![Fèves au lard et aux cuisses de canard, version[...]](/cache/b9/b954b2067f8f7b94996fe4c9bd4559d2.jpg)
Dans ce plat traditionnel qui embaume la maison en cuisant, la viande de canard s’est ajoutée au lard pour notre plus grand plaisir. Et j’ai servi[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Dans ce plat traditionnel qui embaume la maison en cuisant, la viande de canard s’est ajoutée au lard pour notre plus grand plaisir. Et j’ai servi[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Une fois n'est pas coutume...je participe à un concours ! Et comme parfois les tablées sont insuffisantes pour une dinde ou une grosse volaille... je vous[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.com![Fèves au lard et aux cuisses de canard, version[...]](/cache/ca/ca814c48ceabef7abb6e05d03552bc69.jpg)
Dans ce plat traditionnel qui embaume la maison en cuisant, la viande de canard s’est substituée au lard pour notre plus grand plaisir. Et j’ai[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
