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Trouvé 4 recettes
CHAPON DE PINTADE A LA CRÈME DE FOIE GRAS ET MORILLES La recette est inspirée de : Mais mijotée et arrangée à ma façon ! Un délice, le petit truc en plus[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comNombre de personnes - + 2 faisans de l'année, pas trop gros ( si possible faisan de chasse pas d'élevage) Pour la farce : 200 g de chair à saucisse pas trop[...]
Source: marmiton.org- 1 cuisse de dinde - Sel, poivre - 280g de chair à saucisse - 1oeuf - Persil, ail, échalote - ½ bol de mie de pain sec - Lait - Lard fumé en tranches fines[...]
Source: ptitchef.comCUISSE DE DINDE EN BALLOTTINE D’après la recette de ballottine de pintade sur FR3, je n’ai pas mis de foie gras et j’ai fait l’essai sur une cuisse de dinde.[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com