Poulet & Volailles sans stilton badiane

Nombre de personnes - + 2 cuisses de poulet 1 coing 3 pommes 1 oignon 5 cl de Huile d'olive 40 g de gelée de coings Cannelle en poudre Sel J'ajoute à ma liste[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 cuisses de canard confite (voir recette Marmiton "confit de canard maison" - 1/2 chou rouge une CSOUPE de vinaigre - 1[...]

Les 'moles' sont une famille de plats mexicains en sauce, dont le plus connu est bien évidemment le 'Mole poblano'. Cette recette est plus simple car elle ne[...]

Après l'atelier Fiskars se tenait l'atelier Pruneaux d'Agen toujours chez 750g ...Les soirées de cette semaine là ont été bien occupées mais toujours pour le[...]

Ou comment associer un produit humble (des boulettes de poulet) à un produit haut de gamme (le ratafia de Champagne) pour obtenir une délicieuse recette[...]

Le jeudi 27 novembre, les américains fêteront Thanksgiving aux Etats-Unis et dans le monde entier. En ce jour d'action de grâce, les tables seront garnies[...]

Le jeudi 27 novembre, les américains fêteront Thanksgiving aux Etats-Unis et dans le monde entier. En ce jour d'action de grâce, les tables seront garnies[...]

Poulet sauce grenade et noix (koresh) Si vous avez envie de déguster le poulet autrement cette recette persane et superbe est pour vous : un poulet braisé à la[...]

Direction le Maroc avec la traditionnelle pastilla au poulet légèrement modifiée avec l'ajout de coings pochés. Ce gâteau à startes sucré salé ou se mêle avec[...]

Direction le Maroc avec la traditionnelle pastilla au poulet légèrement modifiée avec l'ajout de coings pochés. Ce gâteau à étages sucré salé ou se mêle avec[...]

- 2 coings (400 g épluchés et trognon enlevé) - 180 ml d'eau - 150 ml de Vin doux naturel rouge type Maury - 2 cuillères à soupe rase de sucre muscovado - 1[...]

- 2 coings (400 g épluchés et trognon enlevé) - 180 ml d'eau - 150 ml de Vin - doux naturel rouge type Maury (Mas Amiel Vintage 2003) - 2 cuillères à soupe[...]

4 cailles 2 poires pelées et coupées en 2 2 coings 8 figues 80 g de sucre 10 g de beurre sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7 (210°C).[...]

Une salade parce qu'on a de nouveau de belles journées ensoleillées et que le midi, on se contente d'une salade avec des produits frais Un assiette complète et[...]

On s'est régalé et on a bien saucé On aime beaucoup le canard, j'en fais assez régulièrement et j'aime découvrir de nouvelles recettes et de nouvelles[...]