Poulet & Volailles sans cerise pistache

J'ai enfin reçu mon hachoir d'un appareil bien connu des cuisinières dont je tairai le nom, mais rassurez-vous on peut également faire cette recette avec un[...]

C'est en Inde qu'est né le premier ouvrage consacré à l'art de la séduction et à l'apprentissage de l'amour. Au 4ème siècle, un brahman indien a compilé des[...]

Ingrédients : * cuisses de poulet (ailes, la poitrine) * 100 ml de bouillon de poulet * 2 c. à soupe de beurre * 1 c. à soupe de farine * 2 c. à soupe de lait[...]

Les trucs panés, à part les nuggets et les croquettes de crevette ou les fishstick, je ne suis pas vraiment fan. Mon amour adore la viande panée à mon grand[...]

 Préparation: 10 minutes Cuisson: 35 minutes Portions: 4   Il te faut 3 poitrines de poulet désossées 2 c.à soupe (30ml) de beurre fondu 2 c.à soupe (30ml) de[...]

Les jours déclinent déjà. Les repas composés en deux temps trois mouvements d'une tranche de melon, de quelques rondelles de tomate et de tout ce qu'offre[...]

Depuis quelques jours j'avais une folle envie de nous cuisiner du sucré/salé à saveur d'orange hihi!! Oui oui, je me suis payé la traite pour satisfaire mes[...]

Voici, une recette typique de l'Inde dont mon conjoint en est un grand fan. Lorsque j'ai ramené de la bibliothèque un livre de recettes consacré à l'Inde, il[...]

Depuis le temps où je voulais essayer cette recette, j'ai finalement fait le saut! Avec la base d'hier, la suite est très rapide mais surtout absolument[...]

12 aiguillettes de canard 6 pommes golden bien fermes 2 c. à soupe de miel 20 cl de pineau des Charente blanc 20 cl de créme liquide (légére) 1/2 c. à café[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet 1 oignon rosé 2 tomates 1 l de cidre brut 1 cuillère de café d'épices (muscade,curry, piment rouge, paprika...) 1[...]

Ma suggestion pour un repas express, une sauce toute simple faite pour napper des escalopes, on déglace le poêlon avec du vin blanc et on verse une lichette de[...]

Fin août, je me suis lancée dans la réalisation de mes propres citrons confits dans l'idée de pouvoir réaliser un jour un Tajine au poulet & citron confit .[...]

photo Gato Azul morceau de poulet frit bien assaisonné, salade aux deux pommes de terre (Yukon gold et rouge) et petit pain au cheddar et à la ciboulette, le[...]

Voici la suite de notre voyage culinaire en inde! Ici pas d'improvisation, les épices c'est trop dangereux ;-). J'ai donc piqué la recette à My. La liste des[...]