Poulet & Volailles sans crudités pralin

N'amoureux est fan de la charcuterie, moi pas trop... j'aime pas trop les "pâtés" car je trouve ça "gras" par contre j'apprécie plus la mousse de foies...[...]

Comme je cuisine beaucoup le poulet à la maison, je suis toujours à la recherche de recette qui interpellera les sens et qui remuera les papilles des miens![...]

Une fois par semaine (et si je ne me retenais pas, ça serait beaucoup plus fréquent), nous mangeons des pâtes. Elles sont généralement assez rapides à[...]

J'aime beaucoup préparer des tartes parce que j'aime bien avoir les mains dans la pâte (d'ailleurs, j'aime aussi beaucoup préparer le pain). En plus, les[...]

Cette recette est vraiment l'une de mes favorites quand je décide de marier des pâtes à des poitrines de poulet. C'est une idée de Ricardo , que j'ai largement[...]

Comme trop souvent lorsque je travaille, je suis en retard pour publier!! Mais, je désirais vraiment venir faire un petit tour question de voir ce que j'ai[...]

Une recette qui m'a inspiré, le soir avant lors d'une recherche fastidieuse. En fait, je suis en train d'éplucher le premier livre de cuisine de Stefano[...]

Voici ma salade césar au poulet par excellence, que je ne me tanne jamais de manger ni de cuisiner! Je l'ai modifié et amélioré au fil du temps surtout au[...]

Quand j'ai vu cette recette chez Kim , j'ai su tout de suite que je devais faire absolument ces pâtes. Tout me plaisait dans ce plat; je n'ai donc pas changé[...]

Oh la laaa! Ça c'est de la salade!! Cette recette est vraiment quelque chose! Toute simple mais vraiment savoureuse! Non seulement le poulet mariné est un[...]

Une autre recette du dernier livre de Stefano, qu’on a feuilleté un début de semaine pour en choisir deux recettes, celle des pâtes aux petits poâs et celle[...]

 En jasant avec m patronne, elle a dit les mots poulet cacciatore... Humm, ouais, ce serais bon ça... J'y suis donc allée de ma petite version. Au lieu des[...]

             Voilà un joli nom de plat tunisien que je ne comprends qu'à moitié: "bouliss mkateff". Ou gendarme ligoté, qui- il est vrai- est ficelé à[...]

C'est en me baladant chez  Mark de Passion Cuisine   ce matin que j'ai pensé à publier cette recette. Il proposait en effet sur son blog, une recette de[...]