Poulet & Volailles sans chorizo châtaignes

Après une intense réflexion de plusieurs mois, j’ai fait l'acquisition d'une cocotte Le Creuset et je me me suis donc mise en quête de bonnes recettes de[...]

Si vous regardez attentivement la photo, on dirait qu'il y a un cheveu dans l'assiette... beurk... mais c'est ma seule photo, je le met quand même malgré[...]

Je fais un peu ma maligne avec ce titre mais franchement ça pète non? Parce que la sauce aux haricots noirs je sais pas vous mais ça me laisse[...]

Pour commencer la semaine, un petit plat léger et goûteux à déguster en tête à tête Pour 2 personnes : 2 filets de poulet fermier 2 carottes 2 tranches[...]

Il n’y a pas si longtemps, on trouvait dans les grandes chaînes d’alimentation des cuisses de canard crues que l’on pouvait braiser ou[...]

Pour commencer la semaine, un petit plat léger et goûteux à déguster en tête à tête Pour 2 personnes : 2 filets de poulet fermier 2 carottes 2 tranches[...]

- 3 blancs de poulet - 1 cuillère à soupe d' ail frais - 1 cuillère à soupe d' oignons frais - 2 cuillères à soupe de sauce de soja - sel - poivre La sauce[...]

En ce moment on fait beaucoup de plats d'inspiration asiatique à la maison, en tout les cas ils reviennent régulièrement. Parce que déjà pour commencer si tu[...]

J'adore le donabe , cette cocotte japonaise en terre cuite dont il existe un nombre infini de forme (petite, grande, haute, basse, avec 1 ou 2 couvercles,...)[...]

J’ai déjà préparé cette recette, mais je l’ai refaite différemment hier, je n’avais pas assez de temps pour une cuisson lente. J’ai[...]