Poulet & Volailles sans bettes volaille olive

La cuisson douce confère à la viande beaucoup de moelleux mais si l'on n'a pas le temps, cuire 1h30 à 200° comme ici - lien - . Ingrédients 1 poulet[...]

L'automne évoque pour moi le retour des champignons alors que finalement des champignons de culture il y en a toute l'année. D'autant plus que la flemmarde[...]

C'est enfin l'été (on l'a tellement attendu cette année) et clairement, lors de cette saison, c'est le bon moment d'abuser de hamburgers. Toutefois, pour[...]

Ce soir j'ai composé moi-même une recette de poulet Wellington. Il faut dire que j'ai pris quelques jours pour l'élaborer tranquillement. Je me suis inspirée[...]

À cause d'un Boursin qui achevait son règne, la date périmée était proche, assistée de ma nièce nous avons concocté cette petite recette en goûtant et[...]

Cuisson : 40 minutes Préparation : 10 minutes Portion : 4 Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées 8 cuillères à table de fromage Philadelphia (j'ai pris[...]

Le temps ne se prête pas au pique nique mais sachez qu'aux beaux jours, vous trouverez avec ces wraps au jambon de dinde et fromage frais une jolie[...]

Même si pour la ligne ce n'est pas le top, j'aime beaucoup ce qui est pané. En réfléchissant l'autre jour à un bon petit plat que les enfants aimeraient[...]

Frigo blindé = trop de choix et de recettes qui viennent à l esprit!Alors ce midi je fais quoi???Une escalope, du boursin et des épinards frais çà doit bien[...]

Vous le savez, je suis nulle en bricks, mes tentatives sont depuis des années des semi-ratés, des mini catastrophes et grosses déceptions et frustrations…  je[...]

INGREDIENTS (pour 4 perosnnes): 500g de filet de dinde 2 c à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes 4 c à soupe de crème fraîche sel, poivre du riz[...]

Euh, quelle association bizarre! Nononon  je ne suis pas tombée sur la tête! C'est une petite invention pour terminer du Boursin, et rendre plus moelleuse les[...]

En fait c'est plutôt la recette de rillettes de poulet de Marie-Noëlle ! Mais j'ai fait une décoration spéciale "Noël" pour qu'elle soit publiée dans le[...]