Poulet & Volailles sans groseille fenouil

En faisant le tri dans mes photos, je me suis rendue compte qu'il y avait vraiment beaucoup trop de recettes que je n'avais pas encore partagées avec vous.[...]

1 coq de +-3 kg 1 bouteille de côte du Rhône rouge (Gigondas, Vacqueyras ... ) 600 g de champignons de Paris frais ou surgelés 1 belle tranche de lard paysan[...]

Encore une recette de poulet, en régime, il faut savoir varier les plaisirs et le poulet, j'adore ça, j'aime changer les recettes pour ne pas me lasser. J'ai[...]

Cette année encore, le Défi Gourmand Tomme de Savoie , nous propose son concours, la Tomme de Savoie dans la cuisine du monde. C'est un fromage que j'apprécie[...]

1 coq de +-3 kg 1 bouteille de côte du Rhône rouge (Gigondas, Vacqueyras ... ) 600 g de champignons de Paris frais ou surgelés 1 belle tranche de lard paysan[...]

Pintade à la vanille, au gingembre, au miel et au citron vert Voilà, le temps de la Bataillefood est arrivé, vous savez cette fameuse bataille où on ne gagne[...]

Le poulet du général Tao, 左公鸡, Zuǒ gōng . Est une recette qui vient de la province chinoise du Hunan. Je n'ai pas pu découvrir pourquoi il s'appelle comme ça,[...]

Une idée de nuggets maison où l'on retrouve la chair de poulet bien moelleuse et savoureuse. A la différence des blancs de poulet entiers et panés, ici le[...]

Une idée de nuggets maison où l'on retrouve la chair de poulet bien moelleuse et savoureuse. A la différence des blancs de poulet entiers et panés, ici le[...]

Ces lasagnes sont faites à partir de "restes". Pas compliqué du tout et puis en plus ça c'est la version rapide. Je n'ai pas compté les pp en comptabilisation,[...]

- 1 grand poulet - 3 oignons - 1 tomate - 1 carotte - 5 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de persil haché finement - 3 cuillères à soupe d' amandes[...]

Un grand classique dans ma famille que l’on réalise évidemment avec une poule. Comme il faut être assez nombreux autour de la « bête », voici[...]

Il y a quelques années de cela je réalisais cette recette Chinoise pour la première fois. Ce fut pour moi une véritable découverte gustative! Quel bonheur[...]

Le poulet du général Tao, 左公鸡, Zuǒ gōng . Est une recette qui vient de la province chinoise du Hunan. Je n'ai pas pu découvrir pourquoi il s'appelle comme ça,[...]