Poulet & Volailles sans couenne chutney

Quand vous aurez goûté ces jeunes pousses vous n'achèterez plus jamais celles vendues en barquettes au supermarché. Le lundi matin se tient un petit marché à[...]

J'ai vérifié, j'ai déjà préparé et publié 24 recettes du livre "5 ingrédients" de Jamie Oliver. ! Et voici donc numéro 25. Je l'ai modifiée un peu car je n'ai[...]

Depuis peu de temps la chaîne de télévision culinaire My Cuisine diffuse une série de cuisine indienne présentée par Ashraf Parveen, indienne d'origine qui[...]

Encore une recette du livre 5 ingrédients. J'ai vu que la chaîne My Cuisine passera bientôt la série Veg, dont je m'inspirerai certainement. Même si je ne suis[...]

Antoine Sicotte Depuis quelque temps les préparations sur plaques sont très populaires certainement parce qu'elle sont très faciles à préparer, donc très[...]

Pour terminer par exemple un reste de poulet. Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 1 piment rouge coupé en rondelles 1 gousse d'ail émincée 1 càs de sucre en[...]

Dès que j'ai découvert sur la chaîne tv "My Cuisine" les recettes de Jamie Oliver préparées avec seulement 5 ingrédients, j'ai eu envie de les tester. Le fait[...]

Voilà plusieurs recettes que j'ai préparées du livre "5 Ingrédients" de Jamie Oliver que mon fils et ma belle fille en Hollande m'ont offert pour mon[...]

Ingrédients pour 1 personne : 1 blanc de poulet quelques champignons coupés en tranches huile neutre 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasé 1 courgette jaune[...]

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 poivron rouge 1 poivron jaune quelques branches de thym frais Pour la sauce piri piri: 1/2 oignon rouge 2 gousses d'ail 1 à[...]

Ingrédients pour 2 personnes: 1 endive une poignée de pignons de pins quelques foies de volaille un bouquet de ciboulette du roquefort huile vinaigre de[...]

Ceux qui suivent mon blog savent que j'ai fait un voyage organisé en Chine et comme Pékin (Beijing) était au programme j'avais fermement l'intention d'aller y[...]

Ingrédients : 350 g de foies de volaille 25 cl de vinaigre balsamique blanc 350 g de beurre 45 ml de porto 120 g de figues poivre sel Préparation : Rincer les[...]

Ingrédients : Pour la salsa de poivron 2 poivrons rouges pointus 2 tomates 1 échalote 1 piment ciboulette huile d'olive vinaigre de vin sel origan séché[...]

S'il y a une cuisine asiatique que j'aime particulièrement c'est celle du Vietnam. Il y a 4 ans j'ai visité ce pays et j'ai vraiment apprécié mon séjour là[...]