Poulet & Volailles sans aubergine potiron

Le canard est une viande qui s'accommode bien de préparations sucrées salées. Après mon Magret de canard aux cerises je vous propose une recette avec du melon[...]

Nous continuons donc les plats indiens , aujourd'hui 2 propositions très différentes : un poulet Korma , sauce assez douce (possibilité d'y mettre du piment )[...]

Ou le Tlitli algérien à ma façon. Ce plat est un délice que je prépare très souvent. Je l'accompagne d'un yahourt nature à la menthe (fraîche ou séchée) et au[...]

Ingrédients pour 5 pastillas: -2 poulets -8 oignons moyens à gros -1 botte de persil -1 botte de coriandre -1 citron confit -1 c à s pas trop bombée de[...]

J'adore la cuisine indienne mais depuis que je mange sans gluten, je ne vais plus à mon restaurant indien favori situé sur le boulevard St-Laurent à Montréal,[...]

Ce plat délicieux se compose d’une sauce faite avec des restes de poulet et quelques légumes, et de bouchées de pâte farcies d’un beurre à[...]

cyclonebill blé concassé fin (boulgour) concombre épluché en dés radis en tranches tomates épluchées épépinées feta émiettée poulet émincés amandes grillées,[...]

Évidemment, je n'allais pas écrire la recette des pains à hamburger sans vous montrer l'hamburger qui a suivi. Cette fois-ci je voulais utiliser du poulet. Il[...]

Ce plat délicieux se compose d’une sauce faite avec des restes de poulet et quelques légumes, et de bouchées de pâte farcies d’un beurre à[...]

- 4 morceaux de poulet - 400 g de riz basmati - environ 200 ml de lait de coco - 3 gouttes d'HE coriandre - 1/2 citron confit de taille moyenne - 3 cuillères[...]