Poulet & Volailles sans badiane chili poivre

2 cuisses de canard confites 1/2 citron vert 1/2 citron jaune 1/2 pamplemousse 1 cuillère à café de piment d' Espelette Préparation Etape 1 Lavez les agrumes,[...]

6 coeurs de canards 1 cuisse de canard 20 gr de champignons sauvages séchés 2 pamplemousses 1 oignon 1 carotte 1 panais 1 navet 2 grosses pommes de terre 1[...]

Écrasé de pommes de terre Ingrédients Pommes de terre Yaourt grec - 2 c à s Muscade râpée Beurre Pain d'épices Rôti de poulet Radis Cuire les pommes de terre à[...]

On ne mange pas assez de poisson à la maison. C'est pas bien je sais…alors je me fais violence à partir de maintenant pour essayer de trouver des[...]

L'escalope de foie gras de canard poêlée, variation autour de citron,de la mangue,du pamplemousse , trait de pâte d'agrume pour transcender le Grand Cru Alte...

Le chef étoilé Yannick Alléno et Malakoff Médéric vous présentent la recette de la salade poulet et crevettes au pamplemousse, à emporter pour une pause déje...

Je suis une fille ORGANISÉE! Parfois je débauche tard et donc je rentre tard... Pour gagner du temps je note mes menus pour la semaine et je prépare un maximum[...]

Écrasé de pommes de terre Ingrédients Pommes de terre Yaourt grec - 2 c à s Muscade râpée Beurre Pain d'épices Rôti de poulet Radis Cuire les pommes de terre[...]

Voilà un moment que j'étais à la recherche des jus cuisiné de chez Monin ... Et puis dans une épicerie fine je suis tombée dessus! Il y a 4 parfums[...]

C'est dans un petit village situé en région liégeoise, à Soheit-Tinlot (Wallonie, Belgique) que se trouve ce très joli restaurant appelé Le Coq au Champs .[...]

"Ailes" de poulet Buffalo (haut de cuisse) (coup de coeur) Burgers de poulet pané au four Brochettes de poulet, canard et pommes Brochettes de poulet, sauce à[...]

- 4 blancs de poulet - 2 citrons verts - 2 pamplemousses - 4 oignons - 1/2 tête d'ail - 1 morceau de gingembre frais - 1 cuillère à soupe de 4 épices - 1[...]

Nous sommes au printemps et l'envie de soleil et de chaleur commence fortement à se faire désirer! Pour moi le printemps est aussi le début d'une nouvelle[...]

Nombre de personnes - + 1 chapon (2,5 kg) Pour la farce : 50 g de pain trempée dans du lait 1 bouquet de persil 50 g de raisins secs (mélange de variétés) 1[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de poulet 8 oranges 6 brins de persil 3 gousses de ail Piment de Cayenne en poudre 250 g de miel liquide Huile d'olive J'ajoute à[...]

- 4 escalopes de poulet extra fines - 1 carotte - 1 poireau - 300 g de champignons de Paris - 1 oeuf - 1 pamplemousse rouge - 1 orange - 20 cl de crème -[...]