Poulet & Volailles sans pain amande poulet

Samedi matin, attirée sans doute par leur forme ronde et dodue, j’achète des coquelets. Sans idée précise, sinon une envie que m’avait donnée Paprikas de les[...]

800 g de filet de dinde 1 kg de tomates bien mûres 1 aubergine 1 gousse d'ail origan 1 dl d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four[...]

Ingrédients: Recette pour 2 gourmands 4PP/Personne 1 Belle aubergine 30 gr de bleu d'Auvergne 1 CS de lait écrémé 2 CC de chapelure 100 gr de dés de jambon de[...]

Aujourd'hui une préparation express  pour ceux qui rentrent le soir fatigués après une longue journée de travail. Ce flan est à base de dinde et d'aubergines[...]

J'avais repéré cette recette de purée de courgettes, aubergines, semoule et dinde pour bébé dans un magazine. Je l'ai adaptée au thermomix et ma Namourette[...]

Je vous ai déjà que j'aimais les aubergines, non ?! Alors voici une nouvelle recette ;) Pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 2 aubergines coupées en[...]

Mon frigo était presque vide car je devais faire les courses le lendemain. Des amis devaient passer à la maison, je disposais de peu de temps mais j'ai tout[...]

J'ai réalisé cette entrée avec les aubergines de mon jardin d'une façon simple mais très gourmande ; elle est consommée chaude. Pour 3 pièces : 2 petites[...]

Je continue avec mes recettes thaïlandaises. Cette fois, c'est donc le curry vert et comme toujours ce n'est pas facile de rendre justice à ce plat avec des[...]

Comme plat de fête nous avons opté cette année pour un rôti de magrets de canard. Je n'avais encore jamais essayé le magret de cette façon et ce fut une[...]

Bonjour, Un plat bien garni et bien composé puisque tout y est: le féculent, la viande et des légumes. Gnocchis à la dinde et légumes Ingrédients 3 pers.[...]

La vie de l'un peut éclairer la vie de l'autre. (Jeanne Benameur) Une recette de Yotam Ottolenghi de son dernier ouvrage Jerusalem . Tout ce qu'il propose me[...]