Poulet & Volailles sans persil pesto

U ne recette rapide, facile et qui plait à coup sûr ! Un classique du genre ! Pour 4 personnes 500gr d'aiguillettes 1 boîte d'ananas en morceaux 2 gros[...]

J'adore faire des ragoûts, car c'est facile et savoureux et il en reste toujours pour 2-3 autres repas. C'est donc un repas idéal à faire le dimanche afin[...]

Hier, c'était un jour tristounet, météo tristounette, ambiance tristounette, humeur tristounette... Il fallait un petit plat qui puisse rapidement réparer tout[...]

Toutes les fois où je me rends en Thaïlande, je commande ce merveilleux poulet, parfumé à la feuille de pandanus. La feuille de pandanus est en fait la[...]

Ahhhh rien que le titre met en appétit et de bonne humeur. Pour cette recette direction les îles, le soleil, les cocotiers....Rien de tel pour un weekend[...]

2 1/2 tasses de poulet cuit en dés 2 1/2 tasses de légumes divers (moi macédoine congélée) 1 canne de crème de poulet 3/4 tasse de lait ail haché 1/3 tasse de[...]

L e soleil est tombé à l'Ouest, là-bas derrière la colline : - Alors il est tombé dans la mer, me dit Nell - Pourquoi ? - Mon tonton Nicolas y dit toujours[...]

Ce petit poulet là, il était franchement bon! C'est à refaire sans hésiter! La préparation est simple et après, on a qu'à laisser cuire. Petit conseil, soyez[...]

Mardi passé, j'ai proclamée vouloir me débarrasser de ma canne de lait évaporé. Eh bien j'ai trouvé une recette parfaite pour la passer. Si vous n'avez pas de[...]

Un délicieux repas réconfortant! En bref, on a bien aimé. À refaire assurément. 1/4 tasse de farine tout usage 1 c. à thé de sel 1 c. à thé de paprika 1/4 c.[...]

Un autre beau défi des daring cooks réussi! La difficulté du plat était de trouver les fameuses tomatillos ou tomatilles. C'est un fruit qui ressemble à une[...]

Pour 10 brochettes (10 aiguillettes) : - 10 aiguillettes de canard ; - sel, poivre. Pour la marinade : -1CS de mirin (alcool de riz). Moi je mets de l'huile[...]

1 c. à soupe d'huile 4-6 poitrines de poulet désossées 1 canne de crème de champignons 1 tasse de lait 1 tasse de riz blanc 2 tasse d'eau Préchauffer le Four à[...]

Le magret de canard , c'est un plat facile que toute la famille apprécie , le seul inconvénient est qu'il se cuit à la dernière minute pour pouvoir maitriser[...]

Destination la Corée pour s'en mettre plein le ventre avec ce poulet frit que nous avons adoré. D'ailleurs au départ, je craignais ne pas trouver facilement[...]

Je gardais cette recette de côté depuis un bon bout de temps. Hier après-midi, je suis allée faire un tour à la SAQ pour m'offrir une nouvelle bouteille de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,2 kg coupé en morceaux 6 figues (fraîches ou sèches) 20 g de beurre 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de sirop de[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet fermier 6 échalotes bretonnes hachées grossièrement 1 boîte de 500 ml de lait de coco 1 ananas frais détaillé en[...]

Brochettes de poulet sauce satay Si vous avez déjà goûté à la cuisine thaïlandaise , vous connaissez sûrement ces brochettes de poulet sauce satay (ou saté)[...]

Magrets de canards aux oranges façon Fumiko                          Temps de préparation 5 mn Temps de cuisson : 30 mn Temps d'attente 15 mn Pour 4 personnes[...]