Poulet & Volailles sans macaroni

Magrets de canard aux griottes Il y a quelque temps avec Cricri du blog "Les petites douceurs de Cricri" et d'autres blogueuses un défi "vide congèle" a été[...]

Magrets de canard aux griottes Il y a quelque temps avec Cricri du blog "Les petites douceurs de Cricri" et d'autres blogueuses un défi "vide congèle" a été[...]

Bonjour, Lors d'un dîner, en apéritif, j'avais présenté ces petits toasts. Tout le monde a été conquis. Toast au magret fumé et foie gras de canard[...]

Magrets de canard aux griottes Il y a quelque temps avec Cricri du blog "Les petites douceurs de Cricri" et d'autres blogueuses un défi "vide congèle" a été[...]

Quand j'ai envie de faire plaisir à mon amoureux je prépare une viande rouge , qu'il aime (on ne va pas vous refaire le sketch du steak et des patates , il le[...]

Après la Crème Dubarry et l' Oeuf poché à la bourguignonne voici la recette de la troisième semaine de cours MOOC cuisine de l'Afpa - Fricassée de volaille à[...]

Pour la terrine: 2 magrets de canard 250 g de noix de veau 250 g d'épaule de porc 150 g de poitrine de porc 3 foies de volaille 25 griottes à l'eau de vie[...]

3 magrets de canard 1 c. à soupe de gingembre de Cochin Ducros sel, poivre Pour l'accompagnement : ½ chou rouge 50 cl de bière à la cerise 1 c. à soupe de[...]

Bonjour , aujourd'hui on se régale avec de très belles recettes autour de la pistache . "Je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2[...]

Connaissez-vous l’ Iran ? Moi non, mais j’aimerais beaucoup y aller. J’ai failli m’y rendre au pied levé pour remplacer une personne sur un salon[...]

Après le vin chaud et les crêpes de mercredi, unanimement salués par tous mes patients, nous avions prévu, depuis quelque temps déjà, de fêter Noël avant[...]

Voilà, le sapin est installé et décoré, et malgré la rapidité avec laquelle le temps passe (quoi, on est déjà le 14??), quoi de mieux par ce temps glacial[...]

Ingrédients : 800 gr de rôti de dinde (de la poitrine) 50 gr de beurre 1 oignon 1 carotte Poivre et sel Pour la sauce : 50 gr de sucre candi 1 clou de girofle[...]