Viandes sans salade citronnette

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen L’été, on pense tout de suite aux fromages italiens : mozzarella, burrata, ricotta… que l’on achète[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Bonne et heureuse année 2024 Je ne suis pas une grande amatrice de gibier et c’est la première recette sur le blog[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Il y a clairement un abus de langage dans cette recette car je vais vous parler de rémoulade alors que clairement nous[...]

Ecrit et réalisé par VeryEasy Kitchen Avec cette recette, j’ai au moins 5 ans de retard sur la tendance des tartes couronnes ou tartes soleil qui[...]

Je crois que vous avez compris que j’aime beaucoup les agrumes et je n’ai pas résisté à cette recette de veau au citron issue du livre Recettes Saveurs de[...]

Ayant décidé de ranger le congelo et de finir les paquets entamés, me voici en train de faire un petit sauté de veau au gingembre et coriandre…. Et comme[...]

Ca y est je suis dans la période horrible du 15 octobre au 15 novembre où tous les dossiers, salons, expos s’enchaînent à une vitesse folle : je n’ai le temps[...]

Au départ, j’avais envie d’un curry à préparer et à congeler. Mais je n’avais pas envie de poulet ou de mouton, mais de porc. Il faut savoir que les indiens[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je ne suis pas très présente sur le blog en ce début d’année. Peu de temps pour cuisiner mais je n’ai pas[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen J’aime les plats traditionnels revisités. De plus dès que je voie une recette qui met en avant l’ananas[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Me voilà revenue de mes vacances en Asie du Sud-Est qui m’ont menée de Saïgon (Ho Chi Minh), à travers le Cambodge[...]

J’ai profité du four allumé hier pour le clafoutis aux prunes pour réaliser un confit de filet mignon et quelques courgettes farcies au bœuf. Confit de filet[...]

J’aime beaucoup les produits surgelés Picard que ce soit pour les produits « bruts » que pour les plats déjà cuisinés. J’essaie de ne pas y aller trop souvent[...]

Beurk du foie de veau ! Faites le test autour de vous ; voilà un aliment qui ne déchaîne pas les passions… sauf que moi je l’aime bien ce foie dont personne[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je suis dans une période où j’aime cuisiner des choses très simples mais qui nécessitent une longue cuisson. Les[...]

Bruges : le béguinage Bruges : les canaux Michele Barrière, journaliste à Régal fait des aliments, des personnages de l’Histoire. Elle réalise de grands repas[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Après 25 ans de vie professionnelle intense, me voici par choix personnel, à la recherche d’une nouvelle voie avec[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen La Pentecôte est la période traditionnelle de consommation du veau, cette viande dont les français raffolent avec près[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen La coquille Saint-jacques : ma faiblesse. Je les adore tant crues que cuites. Cette année elles sont abondantes (mais[...]