Viandes sans gouda

Cette recette a été réalisée spécialement pour Pâques, c'était pour participer à un concours ! Ce Lapin de Pâques est composé d’une coquille en chocolat[...]

Bavettes braisées à la bière et aux oignons (mijoteuse) Beignets-burgers inoubliables Boeuf braisé au gingembre - mijoteuse Boeuf et brocoli immanquable Boeuf[...]

Une recette originale, création de Cédric du très beau blog Coquillettes & Crustacés   ICI je tenais à réaliser une de ses recettes , je suis fan de sa[...]

Voici une recette (dans le cadre de mes menus de fêtes avec mon partenaire Auchan Cergy) qui change vraiment de l'ordinaire pour les fêtes ou quand vous[...]

Jean-François Piège est l'un de mes chefs préférés car non seulement je me sens vraiment très proche de sa cuisine mais aussi parce que je le trouve[...]

Très clairement, l'originalité est décédée aujourd'hui. Les saint jacques avec des poivrons et du chorizo, j'ai pas révolutionné la cuisine. N'empêche que[...]

Un velouté qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités On n'a pas l'habitude d'utiliser les cosses de petits pois, c'était l'occasion. Les petits pois[...]

Les Black Eyed Peas... j'aime assez leur musique , mais aujourd'hui nous allons les... manger ^^ Chili de haricots Cornilles (black eyed peas). au bout de 45[...]

Trois semaines de vacances ce n'est pas si long finalement! Pour dire vrai, je n'ai pas vu le temps passé et pourtant je n'ai rien visité, pas de camping, rien[...]

Une recette originale, création de Cédric du très beau blog Coquillettes & Crustacés ICI je tenais à réaliser une de ses recettes , je suis fan de sa[...]

Les Black Eyed Peas... j'aime assez leur musique , mais aujourd'hui nous allons les... manger ^^ Chili de haricots Cornilles (black eyed peas). au bout de 45[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

2 joues de bœuf 15 grosses carottes 6 carottes fanes de couleur 1 poireau 4 champignons 4 g de sucre 4 g de sel 20 g de beurre 2 oignons entiers 2 oignons[...]

1 melon de taille moyenne 200 g d’eau 20 g de sucre 3 tranches de jambon de Bayonne Quelques feuilles de menthe Préparation ÉTAPE 1 Taillez le melon aux[...]

Voilà une entrée que vous pouvez préparer pour les fêtes, l'association chou fleur et coquilles Saint-Jacques fonctionne très bien. J'ai volontairement préparé[...]

St Jacques et crevettes gratinées, panure au jambon fumé Une jolie entrée gourmande aux St Jacques fraiches. Une entrée festive qui ravira vos convives. Le[...]